Qu'est-ce qu'une réponse efficace des consommateurs (ECR) ?

L'Efficient Consumer Response (ECR) est un stratégie et approche pour améliorer la chaîne de valeur. Il promet de générer des avantages financiers d'une valeur environ 5% des ventes au détail, selon la situation à laquelle elle s'applique.

Cela a été développé à l'origine dans l'industrie de l'épicerie, mais les principes ont une application beaucoup plus large. La force est que toute la chaîne de valeur, des fournisseurs des fabricants au consommateur final, a été entièrement analysée pour identifier les opportunités d'amélioration.

De nombreuses améliorations significatives se retrouvent dans l'interface fabricant/distributeur et impliquent à la fois l'offre de biens et la génération de la demande (à travers des activités promotionnelles, etc.).

Bon nombre des améliorations nécessitent une action collaborative entre les partenaires commerciaux (y compris l'adoption de technologies habilitantes) et un modèle de coût pour faciliter les négociations sur la répartition des coûts et des avantages entre les partenaires.

Quelle est la réponse efficace du consommateur ?

L'ECR de l'anglais "Réponse efficace des consommateurs« Améliore la fourniture de biens au consommateur tout au long de la chaîne de valeur. Il a été appliqué à l'épicerie, à la nourriture et aux produits sanitaires; cependant, les principes sont également applicables à d'autres biens de consommation et biens de consommation durables en évolution rapide.

Cette chaîne de valeur englobe le consommateur, les détaillants, les grossistes, les fabricants et leurs fournisseurs. Vous pouvez également impliquer des courtiers et des distributeurs externes.

L'analyse des processus englobe non seulement les activités de fourniture de biens, mais aussi celles qui génèrent la demande. Ceci est particulièrement utile étant donné que la plupart des analyses de la chaîne de valeur, même celles qui prennent en compte la demande pour le consommateur, traiter la chaîne de valeur comme un moyen de satisfaire les demandes des clients et ne pas considérer les moyens de stimuler cela demande.

origines

L'ECR a d'abord commencé dans l'industrie de l'épicerie aux États-Unis en 1993, dans un rapport sur la réponse efficace des consommateurs: « Améliorer la valeur du consommateur dans l'industrie de l'épicerie »

L'objectif était d'améliorer le fonctionnement de la chaîne de valeur alimentaire, notamment par une meilleure coopération entre les partenaires commerciaux qui la composent. Une fois les bénéfices obtenus, la question controversée demeure de savoir qui doit les récupérer.

Bien que l'accent ait été mis sur la fourniture d'avantages au consommateur final, en pratique, ils peuvent s'accumuler n'importe où dans la chaîne de valeur en fonction des pressions du marché.

En Europe, par exemple, le marché de la consommation est caractérisé par une combinaison de menaces et de contraintes, telles que :

• Une population stable.
• Un flou des canaux de distribution (peut-être mieux symbolisé par les stations-service qui deviennent des supermarchés et des supermarchés qui vendent de l'essence) entraînant une augmentation compétence.
• L'entrée de méthodes de vente au détail alternatives (par exemple, les méthodes électroniques à domicile) qui pourraient retirer des parts de marché aux participants existants.

Compte tenu de cet environnement, il est reconnu que la concurrence future doit être constructive et non destructive.

Bénéfices

• Coût: L'ECR a le potentiel de réduire les activités sans valeur ajoutée et également de réduire les stocks. Les retombées économiques représentent environ 5 % des ventes au détail.
• Chance: ECR favorise une meilleure transmission des données et une meilleure synchronisation des activités au sein de la chaîne de valeur
• Qualité: ECR permet de mieux répondre aux attentes des consommateurs, grâce à une plus grande fiabilité des processus et des livraisons et en évitant la dégradation des produits périssables.
• Service Clients: ECR conduit à un meilleur service client dans des domaines aussi divers que la prévention des ruptures de stock, la capacité de répondre à des demandes particulières de clients et la mise à disposition de magasins permettant aux consommateurs de prendre des décisions plus facilement (par exemple, grâce à de meilleurs aménagements et affichages des magasins conçu).
• Adaptabilité: ECR aborde explicitement l'introduction de nouveaux produits comme un processus à améliorer.