एक औद्योगिक या निर्माण प्रक्रिया है a मशीनरी का उपयोग करके कच्चे माल को तैयार उत्पादों में बदलने वाली बहु-चरणीय प्रक्रिया. विभिन्न प्रकार की औद्योगिक प्रक्रियाएँ हैं जिनमें निर्माण कंपनियाँ, निश्चित रूप से, कच्चा माल लेकर और उन्हें उत्पादों में बदलकर संचालित करती हैं।
मानव हजारों वर्षों से कच्चे माल को तैयार उत्पादों में बदलने के लिए उपकरणों का उपयोग कर रहा है। उस ने कहा, आधुनिक विनिर्माण औद्योगिक क्रांति तक नहीं उभरा। १८वीं शताब्दी के अंत में, कंपनियों ने बड़ी मात्रा में उत्पादन करने के लिए मशीनों का उपयोग करना शुरू किया उत्पादों की, विनिर्माण के लिए एक नए युग की शुरुआत।
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इस लेख में आप पाएंगे:
परिभाषा
एक औद्योगिक प्रक्रिया को परिभाषित किया जाता है लगातार और दोहराव के आधार पर कच्चे माल या भागों को तैयार उत्पादों में बदलने के लिए प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले उपकरणों, उपकरणों या प्रतिक्रियाओं का उपयोग. इसी तरह, इन प्रक्रियाओं में सभी क्षेत्रों को बनाए रखने के लिए गुणवत्ता उपायों, सहनशीलता और प्रदर्शन मेट्रिक्स जैसे मानक स्थापित होने चाहिए उत्पादन, मशीन संचालन, श्रम, सामग्री प्रवाह, और अन्य सहित, स्थिरता प्राप्त करने के लिए समन्वित और दक्षता।
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चुनी गई प्रक्रिया अक्सर उत्पाद के प्रकार द्वारा निर्धारित की जाती है, जैसा कि कुछ हो सकता है एक सरल प्रणाली की आवश्यकता होती है जबकि अन्य को जटिल मध्यवर्ती चरणों की आवश्यकता होती है जैसे मिश्रण या गठबंधन करने के लिए। लेकिन अलग-अलग कंपनियों में इस्तेमाल होने वाली या एक ही मैन्युफैक्चरिंग कंपनी में संयुक्त रूप से इस्तेमाल होने वाली विभिन्न निर्माण प्रक्रियाओं को देखना संभव है।
वर्गीकरण
औद्योगिक प्रक्रियाएं विभिन्न तरीकों से वर्गीकृत किया जाता है. पाँच प्रकारों में जो निम्नलिखित प्रक्रियाएँ हैं:
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- बार - बार आने वाला
- विचारशील
- कार्यशालाएं।
- निरंतर
- बहुत सारे
हालाँकि, यह विभिन्न वर्गीकरणों का एक संयोजन प्रतीत होता है। वहाँ है औद्योगिक प्रक्रियाओं के प्रकार के वर्गीकरण के करीब पहुंचने के कई अलग-अलग तरीके:
- उत्पादन पैमाने से: कार्यशाला (व्यक्तिगत), बैच (धारावाहिक) और बड़े पैमाने पर उत्पादन।
- उत्पाद की प्रकृति से: असतत निर्माण या प्रक्रिया द्वारा।
- प्रक्रिया की भूमिका से: बुनियादी, सहायक, सेवा में, प्रबंधकीय
- स्वचालन के स्तर से: मैनुअल, मशीन-मैनुअल, मशीन, स्वचालित, जटिल (पूरी तरह से) स्वचालित।
जैसा कि आप देख सकते हैं, हमने विनिर्माण प्रक्रियाओं के प्रकारों को वर्गीकृत करने के चार तरीके पहले ही निर्धारित कर लिए हैं। हालाँकि, इन श्रेणियों में कई प्रकार होते हैं
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औद्योगिक प्रक्रियाओं के प्रकार
विभिन्न प्रकार की निर्माण प्रक्रियाएँ पाँच श्रेणियों में से एक में आती हैं:
बार - बार आने वाला
दोहरावदार विनिर्माण है परिवार उत्पादन लाइन. हेनरी फोर्ड और उनकी चलती असेंबली लाइन के दिनों से, दोहराव वाली असेंबली लाइनें दुनिया भर में बड़े पैमाने पर निर्माण की आधारशिला रही हैं। ये असेंबली लाइनें सुसंगत और दोहराने योग्य उत्पादन विधियों पर आधारित हैं जो समय के साथ एक स्थापित उत्पादन दर बनाए रखता है।
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इस तरह की उत्पादन लाइनों के लिए कॉन्फ़िगरेशन आवश्यकताएं आमतौर पर न्यूनतम होती हैं, उनके पूरे ऑपरेशन में थोड़ा बदलाव होता है। जैसे, दोहराए जाने वाले उत्पादन का उपयोग उन उत्पादों की बड़ी श्रृंखला का उत्पादन करने के लिए किया जाता है जिनके डिजाइन में बहुत कम भिन्नता होती है, जैसे कि इलेक्ट्रॉनिक्स, वाहन या कपड़े। उत्पाद की मांग में बदलाव को समायोजित करने के लिए इन लाइनों की गति को ऊपर या नीचे समायोजित किया जा सकता है, जिससे यह एक अच्छी सर्व-उद्देश्यीय पद्धति बन जाती है।
विचारशील
दोहराए जाने वाले निर्माण के समान, असतत निर्माण असेंबली लाइन विधि पर निर्भर करता है, लेकिन कई प्रमुख अंतरों के साथ।
विचारशील निर्माण दोहरावदार निर्माण के 'लचीले' संस्करण के रूप में सोचा जा सकता है. जबकि दोहराए जाने वाले विनिर्माण उत्पादों की एक निश्चित श्रेणी बनाने के लिए आदर्श होते हैं जिनमें एक अद्वितीय डिज़ाइन होता है इसी तरह, असतत निर्माण में बार-बार बदलाव और अधिक विविध रेंज शामिल हैं उत्पादन।
यह पारंपरिक असेंबली लाइन की दक्षता प्रदान करता है, लेकिन उत्पादों की एक बड़ी विविधता के साथ उत्पादित किया जा सकता है। वे दोहरावदार उत्पादन लाइनों के रूप में विशिष्ट सामग्री के रूप में नहीं हैं, लेकिन वे एक ही समय में कई उत्पादों के साथ काम करते हैं, जिसका अर्थ है कि ऑपरेटरों को कितनी बार संतुलित करना चाहिए लंबे समय में उत्पादन क्षमता को अनुकूलित करने के लिए प्रत्येक रन जितनी जल्दी हो सके प्रत्येक सेटअप को अलग करें अवधि।
कार्यशाला
दो पद्धतियों के विपरीत, नौकरी की दुकानें आमतौर पर उत्पादन लाइनों या बहुत सारे स्वचालन का उपयोग नहीं करती हैं। इसके बजाय, उनके पास विशिष्ट परियोजनाओं के लिए उत्पादन क्षेत्र हैं और आम तौर पर श्रम आधारित होते हैं।
कार्यशालाएं एक कस्टम निर्माण प्रक्रिया प्रदान करती हैं जो उच्च-गुणवत्ता, कम-मात्रा वाली नौकरियों के लिए आदर्श. ज्यादातर कंपनियां जो वर्कशॉप चलाती हैं उनकी क्षमता सीमित होती है उत्पादन कर सकते हैं, मैनुअल प्रक्रियाओं और उत्पादन संपत्तियों का एक प्राकृतिक परिणाम सीमित। और परियोजना के आधार पर, यह एक बेहतर तरीका हो सकता है।
के माध्यम से निर्मित उत्पाद यह विधि अत्यधिक विशिष्ट होती है और इसके लिए केवल कुछ पुनरावृत्तियों की आवश्यकता होती है या शायद थोड़ा बैच रन। जैसे, गुणवत्ता से अधिक मात्रा नौकरी की दुकानों के साथ खेल का नाम है। यदि किसी विशेष उत्पाद की मांग एक सतत स्तर तक बढ़ जाती है तो संभव है कि इनमें से कुछ उत्पाद इन मैनुअल वर्कफ़्लो को असेंबली घटकों द्वारा प्रतिस्थापित करने की आवश्यकता है स्वचालित।
सतत प्रक्रिया)
सतत प्रक्रिया निर्माण विधि है बॉयलरप्लेट विधि के समान जिसमें यह चौबीसों घंटे चलने वाली बड़ी असेंबली लाइनों का उपयोग करता है. मुख्य अंतर उत्पाद के उत्पादन में है। ज्यादातर मामलों में, यहां तैयार उत्पाद एक प्रकार का तरल, गैसीय, निलंबित या पाउडर सामग्री होगा।
दोहराई जाने वाली प्रक्रिया की तरह, निरंतर उत्पादन प्रक्रिया का मतलब लगातार उत्पादन करने के लिए 24/7 चलाना है।
प्रक्रिया (बैच)
हमारी अंतिम विधि बैच प्रोसेसिंग है। यह उत्पादन के बाद से नौकरी की दुकान या असतत निर्माण पद्धति से तुलनीय है 24 घंटे एक सतत प्रक्रिया के बजाय छोटे बैचों में संभाला जाता है, सप्ताह के सातों दिन। उत्पाद निष्पादन को मामला-दर-मामला आधार पर नियंत्रित किया जाता है, जिसमें टीमें आवश्यकतानुसार समय के साथ कई उत्पादों का उत्पादन करती हैं।
जैसा कि नाम से पता चलता है, ये a. की तुलना में बड़े और अधिक जटिल बैचों में किए जाते हैं ठेठ नौकरी की दुकान, लेकिन कार्यप्रणाली की एक विस्तृत श्रृंखला को पूरा करने के लिए अनुकूल है जरूरत है।
