Viešbučio prižiūrėtojas yra viešbučio darbuotojų dalis atsakingas už kasdienės veiklos stebėjimą viešbučio komplekse, siekiant pagerinti klientų aptarnavimo kokybę ir efektyvumą.
Skelbimai
Ji vykdo veiklą darbo grupių valdymas ir koordinavimas įvairiose viešbučio srityse, iš registratūros, kambario zonos, bendrų patalpų ir kt.; asmeniškai prižiūri, kad kiekvienas iš jų tinkamai veiktų, kad nustatytų stipriąsias puses ir silpnas viešbutis, imantis reikiamų korekcinių priemonių, kad svečiui būtų suteikta paslauga puikybė.
Iš esmės jūs, kaip vadovas, esate atsakingas už patikrinti kiekvienos kasdienės veiklos logistinį veikimą viešbutyje, rengiant ataskaitas ir periodines ataskaitas, leidžiančias vadovybei priimti sprendimus svarbūs kaip investicijų optimizavimas ir klaidų taisymas siekiant pagerinti paslaugos.
Skelbimai
Tačiau viešbučio prižiūrėtojo pareigos skiriasi priklausomai nuo viešbučio dydžio, darbuotojų skaičiaus ir teikiamų paslaugų be nakvynės kliento patogumui.
Šiame straipsnyje rasite:
Viešbučio prižiūrėtojo pareigos
- Apžiūrėkite kambarių, registratūros, restorano, baro, baseino, automobilių stovėjimo aikštelės ir kt. užtikrinti, kad kiekvienas iš jų veiktų efektyviai, ištaisyti gedimus ir pateikti reikiamas rekomendacijas.
- Konsultuotis ir bendradarbiauti su kiekvieno padalinio direktoriais, kad būtų užtikrintas viešbučio veiklos koordinavimas.
- Patikrinkite paslaugų kokybę, kad garantuotumėte laukiamus klientų aptarnavimo, buitinių paslaugų, maisto, banketų ir kt. standartus.
- Svečių skundų, pasiūlymų ir rekomendacijų nagrinėjimas, siekiant pagerinti paslaugas ir patenkinti jų poreikius.
- Stebėkite priežiūros veiklą, baldų priežiūrą, bendravimą su rangovais ir tiekėjais.
- Koordinuoja darbo grupes ir jų darbo pamainas, prižiūrėdamas jų užduočių vykdymą pagal viešbučio procedūrinę politiką.
- Pagalba apmokant ir instruktuojant naujus darbuotojus.
- Skatinti bendradarbiavimą darbo komandose ir konfliktų sprendimą.
- Stebėkite kasdienius registratūros judėjimus, stebėkite rezervacijų skaičių ir teisingas kambarių paskyrimas rezervacijos datomis, taip pat kambarių skaičius prieinama.
- Atlikite grynųjų pinigų skaičiavimus, kad galėtumėte stebėti grynųjų pinigų judėjimą.
- Atlikite medžiagų ir reikmenų atsargų kontrolę, taip pat baldų ir įrangos atsargas.
- Periodiškai skelbkite ataskaitas ir ataskaitas, kad vadovybė būtų informuota, nurodant srautą svečiai, pateikti gedimai ir rekomendacijos, kaip pagerinti paslaugą, taip pat išlaidų ataskaitos sugeneruotas.
Viešbučio prižiūrėtojo charakteristikos
Savybės, kurias turi turėti viešbučio vadovas:
Skelbimai
- Būkite iniciatyvūs, visada susitelkę į klientų aptarnavimo gerinimą, pasiruošę išspręsti svečių rūpesčius ir poreikius.
- Turėti vadovavimo įgūdžių atlikti personalo valdymo užduotis, orientuoti į komandinį darbą, bendradarbiavimą ir motyvaciją.
- Būdamas dinamiškas, nuolat judantis, asmeniškai prižiūrintis įvairias viešbučio zonas, be savo biuro darbų.
- Turėti tarpasmeninių santykių įgūdžių, palaikyti ryžtingą bendravimą.
Viešbučio prižiūrėtojo darbo sritis
- Kurorto prižiūrėtojas, užeigos ir susiję.
- Registratūros prižiūrėtojas.
- Viešbučių vadovai ir vadovo padėjėjai.
- Konkrečių viešbučio zonų prižiūrėtojas, pvz barmenas, restorano vadybininkas ar kitose srityse.
darbo reikalavimai
- Turėti ankstesnės viešbučių valdymo ir priežiūros patirties.
- Būdamas Lic. Svetingumo ir turizmo srityse.
- Laisvai kalba kalbomis, ispaniškai ir angliškai.
- Teigiamos darbo nuorodos.
- Žinios biure.
- Atsargų valdymo žinios.
Vidutinis viešbučio prižiūrėtojo atlyginimas Meksikoje
Meksikoje viešbučio prižiūrėtojas uždirba maždaug nuo 11 000 USD iki 18 000,00 USD pesų per mėnesį, kuris skiriasi priklausomai nuo viešbučio įmonės ir svečių antplūdžio.
