Menneskets sanser og deres funksjoner

De 5 menneskelige sansene er berøring, syn, lukt, syn, hørsel og smak. I denne Psychology-Online-artikkelen skal vi fokusere på å bli bedre kjent med dem, og dermed bli bedre kjent med hvordan media vi samhandler med verden er. I denne artikkelen vil du oppdage hva som er menneskelige sanser og deres funksjoner.

Indeks

1. Smak
2. Luktesansen
3. Berøringen
4. Øre (hørsel)
5. Utsikt
6. Andre sanser av mennesket: Kinestetisk og Vestibular Sense

Det er omtrent 10.000 smaksløk på tungen, gruppert i papiller (knappene over hele tungen). Smaksløk er grupper av nevronlegemer som sporer tynne spor i papillene, og ser ut som mikroskopiske bananbunter.

Molekyler fra maten vi spiser blandes med spytt og finner veien mellom sporene og på overflatene til nevroner. Som en nøkkel som passer inn i en lås, åpner disse molekylene små porer i cellemembraner og begynner avfyringsprosessen i nevronen på omtrent samme måte som nevrotransmittere gjør mellom nevroner.

Det er kun

• Salt (mest på slutten av tungen)
• Søt (for det meste på tuppen av tungen)
• Salt (for det meste på forsiden av tungen)
• Syre (for det meste på baksiden av tungen)

Og vi sier "mest" fordi det ikke er noen klare grenser her, og alle smaker finnes i noen grad hvor som helst på tungen, og til og med noen deler av innsiden av munnen og lepper.

Det kan være en femte smak: "Umami" (i for eksempel mononatriumglutamat).

Legg også merke til at tungen din er følsom for berøring (derav ideen om tekstur i maten), og temperatur og selvfølgelig smerte. Jalapeno paprika har for eksempel en viss smak i vanlig forstand, men de gir oss også en deilig (!) Smertefølelse. Det kan være nyttig å vite at hvis munnen brenner av å spise paprika, hjelper det å drikke melk fordi fett meieriprodukter løser opp aktive kjemikalier (capsaicin) mens vann bare sprer dem rundt.

Kanskje det meste av vår sans for smak er, nysgjerrig, lukt ...

Lukt fungerer som smak: det er også en "lås og nøkkel" følelse. Denne gangen handler det om fuktig luft som passerer gjennom en spesialisert slimhinne på størrelse med en mynt øverst i nesehulen. Med lukt ser vi ut til å svare på tilstedeværelsen av en bestemt kombinasjon av syv grunnleggende molekyler:

• Blomster
• Mentholert
• Musky
• Skarp (som krydder)
• Kamfer (som møllkuler)
• Eterisk (som tørrrensevæsker)
• Rist (som råtne egg)
• Men vi er langt fra å vite at dette er de grunnleggende duftene - noen forskere tror det er mange flere.

De kjemiske sansene er ekstremt følsomme, og dette gjelder spesielt med lukt. Vi kan oppdage eddiksyre (lukten av eddik) i en konsentrasjon på 500.000.000.000 molekyler per liter luft. Men hunder slo oss på dette: De kan oppdage det i en konsentrasjon på 200 000 molekyler per liter luft!

Det har vært betydelig debatt gjennom mange år om eksistensen av en sans som ligner lukt som kan oppdage tilstedeværelsen av molekyler kalt feromoner. Mange dyr kan tydelig lukte tilstedeværelsen av en potensiell kompis over lange avstander. Folk kan sikkert lukte andre mennesker - men er det en spesiell lukt som egentlig ikke er en spesiell duft, men som får oss til å føle, vel, de spesielle følelsene av "Jeg elsker deg"? Jeg tror ikke, men det er mange som er uenige med meg.

Huden har virkelig tre typer opplevelser: Trykk, temperatur og smerte.

Trykk er et spørsmål om mekanisk forvrengning, vridningen av et "hår" av en hårcelle. Det er egentlig ikke et hår, selvfølgelig, men en utvidet versjon av en dendritt. Når den bøyes, forårsaker spenningen poreåpning, ionebytte, og selvfølgelig avfyring av nevronet. Det er imidlertid tre forskjellige typer trykkreseptorer: lett berøring, trykk og vibrasjon.

Temperaturen ser ut til å ha en direkte påvirkning av varme eller kulde som åpner visse ionekanaler. Vi har funnet tre av dem: en for kulde, en for varme og en for ekstrem varme. Kanskje er det også for ekstrem kulde eller til og med for utholdenhet.

Det er interessant å merke seg det mentol kan også aktivere kalde reseptorer, Og det får oss til å tenke at vi føler oss kalde når vi ikke er det. Det er også særegent at når vi berører en "termisk grill" - en overflate som veksler varme og kalde linjer - føler vi verken kulde eller varme, men smerte!

Vi vil snakke om smerte hver for seg, men i utgangspunktet handler det om å oppdage visse kjemikalier som indikerer vevsskade. Kløe og prikking er også klassifisert med smerte. Interessant, det er et stoff kalt capsaicin som virker på smertereseptorer på samme måte som det gjør faktisk skade. Det har blitt funnet i ting som jalapeno paprika, som nevnt ovenfor.

Øret er også et spørsmål om hårceller. Du husker sannsynligvis ørens grunnleggende struktur: Den ytre øregangen fører til trommehinnen, et tynt vev strukket fra åpningen. Under trommehinnen er det en sekvens av tre små øreknopper som forsterker trommehinnens vibrasjoner. Disse ender i et annet tynt vev som omslutter ørets sanne organ, kalt cochlea. Det er virkelig et rør, først bøyd i halvparten, deretter spiralformet og fylt med væske.

Langs dette røret er det en membran som beveger seg i henhold til væskebølgemønstre. Det har hårceller som vokser under seg, og disse hårcellene sender meldinger til hjernen til bølgemønstrene og endringene det oppdager. Dette høres kanskje ganske komplisert ut, men beskrivelsen er faktisk veldig forenklet.

Visjon er forskjellig fra alle andre sanser. Det involverer reseptorneuroner som er følsomme for lys. Lys kommer inn gjennom pupillen og linsen i øyet og projiseres på den mørke overflaten av øyet som kalles netthinnen. Netthinnen består blant annet av reseptorneuroner som kalles stenger og stenger.

De stenger er følsomme for et bredt spekter av lys, s. F.eks informerer de oss om "hvit". De inneholder rodopsin, et stoff som er følsomt for lys. Merk at en viktig del av dette stoffet er avledet fra vitamin A. Stoffer brytes ned når de utsettes for lys og frigjør et protein (opsin) som til slutt frigjør en nevrotransmitter for å sende meldinger til hjernen ("det er lys"). De frigitte produktene blir deretter gjenoppbygd i rhodopsin.

Lkjeglene er like, men de inkluderer et stoff som kalles iodopsin, som er følsomt for mer spesifikke bølgelengder, avhengig av pigmentene som er forbundet med disse stoffene. En type kjegle reagerer på rød, en annen på grønn og en annen på blå. Igjen, et protein (retinin) fører til frigjøring av nevrotransmittere, etc.

Stenger er mye mer følsomme enn kjegler. Dette er grunnen til at du ser svart og hvitt når det ikke er mye lys. Nattdyr har en tendens til å være fargeblinde, det vil si at de ikke har kjegler, for dem er farger lite til nytte mens høy følsomhet er. Også nattdyr har normalt en lys bakgrunn på netthinnen som reflekterer lys tilbake til stengene som kalles tapetum. Den er vanligvis laget av små krystaller. Dette er grunnen til at katter og andre dyr reflekterer lyset fra øynene!

Som med alle sansene er synet mye mer komplisert, men foreløpig kan det hjelpe oss å vite dette.

De kinestetisk sans er basert på reseptorneuroner i muskler og ledd De jobber i utgangspunktet på det mekaniske prinsippet om forvrengning. Noen av disse reseptorene er hårceller; andre er spindler som begynner å skyte når de strekkes.

Den vestibulære sansen forteller deg hvor "opp" er, hvordan er kroppen din i forhold til "over", og hvordan kroppen din beveger seg i rommet. Fornemmelsene er basert på hårceller. I det indre øret er det en spesiell konfigurasjon av tre halvcirkelformede kanaler rundt et sentralt område. I de halvcirkelformede kanalene fører bevegelsen av væske når du roterer at gelignende klumper som kalles kupler, henger sammen, og får hårcellene til å klebe seg også. De tre kanalene er orientert omtrent 90º fra hverandre, og det får deg informasjon om rotasjonen i tre dimensjoner.

Den vestibulære sansen er også koblet til deler av hjernen som forteller deg når det er tid for oppkast. Dette er årsaken til reisesyke.

Hvis du snur mye og deretter stopper plutselig, forblir følelsen en liten stund, og det ser ut til at du fortsatt snur, men i motsatt retning. Hjernen din kan prøve å kompensere for dette, og få deg til å falle eller i det minste bli svimmel.

Du kan også forvirre disse kanalene når du dusjer og varmt eller kaldt vann kommer inn i øret ditt. Endringer i temperatur kan føre til at væske beveger seg og føles som om de snurrer, og da kan du bli svimmel.

De to sentrale områdene i dette orgelet har også hårceller. Hårceller er innebygd i gelatinøse klumper som kalles makler, som vil føre dem inn den ene eller den andre retningen, avhengig av om du er med forsiden opp, lener deg til den ene eller den andre siden, eller gjør det Furutre. Vippingen av hårcellene sender igjen signaler til hjernen som tolker dem deretter.

Denne artikkelen er bare informativ, i Psychology-Online har vi ikke makten til å stille en diagnose eller anbefale en behandling. Vi inviterer deg til å gå til en psykolog for å behandle din spesielle sak.

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Menneskets sanser og deres funksjoner, anbefaler vi at du skriver inn vår kategori av Kognitiv psykologi.