Hva er ORTOREXIA: Årsaker, symptomer, konsekvenser og behandling

For tiden er det mer og mer bevissthet og informasjon om retningslinjene for å utvikle et sunt liv, og dette gjenspeiles også i kostholdet og dets utvalg av produkter. Imidlertid er det mennesker som utvikler overdreven bekymring og kontroll over spiseprosessen, og blir en patologi. Hvis du vil vite mer om denne nylig identifiserte lidelsen, kan du fortsette å lese denne artikkelen om psykologi: Hva er ortoreksi: årsaker, symptomer, konsekvenser og behandling.

Indeks

1. Hva er ortoreksi
2. Årsaker til ortoreksi
3. Symptomer på ortoreksi
4. Ortoreksi: konsekvenser
5. Ortoreksi: behandling

Ordet orthorexia er en neologisme som kommer fra gresk orthos eller riktig og orexis, appetitt. Dette begrepet ble laget i 1997 av den amerikanske legen Steven Bratman.

Definisjon av orthorexia

Definisjonen av ortoreksi innebærer en patologisk holdning til mat, og det er derfor den blir konseptualisert som en besettelse med sunn mat

Denne patologien, til tross for at den ikke er inkludert i noen manual for psykiske lidelser (for eksempel DSM 5), er inkludert i Spiseforstyrrelse, siden mat er et sentralt element i denne sykdommen. Det er også relatert til tvangstanker på grunn av utviklingen av stive og ufleksible ritualer i fôring. Imidlertid skiller den seg fra andre spiseforstyrrelser som anoreksi og bulimi ved at i sistnevnte er det bekymring for mengden mat, mens det er i ortoreksi for kvalitet, og på den annen side er det ingen forvrengning av kroppsbilde.

Henviser til etiologi av orthorexia nervosa, dets opprinnelse presenterer forskjellige årsaker eller faktorer som kan predisponere for dette:

• Selv om det kan påvirke hvem som helst, å være kvinne og ung er risikofaktorer for denne sykdommen, samt å ha et middels høyt kjøpekraftsnivå, som gir tilgang til en bestemt type diett.
• De sportsfolk De utgjør også en befolkningssektor som er sårbar for denne lidelsen, siden de utvikler en høy bevissthet om ernæring og dens effekter på kroppsbygning og ytelse.
• Det er en økt relevans av ernæring i Vesten, så det er en bred formidling av informasjon om det på sosiale nettverk og i media. Dette bidrar til en bekymring for fôring i befolkningen. Faktisk ortoreksi og vigorexia de regnes som de nye lidelsene i besettelse for et sunt liv.
• Det er en stor mengde kostholds- og ernæringsinformasjon som ikke kommer fra vitenskapelige studier eller empiriske bevis, og som favoriserer spredning av ikke-fordelaktig praksis for kroppen. På samme måte er det flere økonomiske interesser fra matindustriens side, og det er derfor det kunngjør noen kriterier i dietten som reagerer på disse og ikke på menneskers sanne helse.
• De kult for image og tynnhet i dagens samfunn, som synonymer for suksess, fremmer de estetisk trykk basert på skjønnhetskanoner. Disse sosiale påleggene kan føre til utvikling av ufleksible og alvorlige dietter basert på angivelig sunne kriterier som et verktøy for å oppnå en viss fysisk sosialt tilknyttet Helse.
• Noen Personlighetstrekk som stivhet og mangel på mental fleksibilitet, perfeksjonisme eller overflødig selvkontroll er predisponerende faktorer for ortoreksi, så vel som tvangsmessig kompulsiv personlighetsforstyrrelse.
• Tilstedeværelsen av en tvangstanker i noen tilfeller er det relatert til opprinnelse og utvikling av ortorexisk atferd.
• Noen ganger mennesker som har lidd anoreksi I sin gjenopprettingsprosess vedtar de en rekke spisemønstre og ritualer som fører til ortoreksi.

På grunn av det nylige utseendet til ortoreksi som en patologi, er det foreløpig ingen offisielle diagnostiske kriterier som deles av eksperter. Til tross for debatten om denne lidelsen, er det to psykometriske instrumenter som kan brukes til å utforske ortoreksiens tanker, holdninger og atferd; ORTO-15 og Orthorexia selvtest. Likeledes en serie med symptomer som er karakteristiske for orthorexia nervosa:

• Begrensning og alvorlig begrensning av et stort antall matvarer som personen ikke anser som sunn.
• Dedikasjon på mer enn tre timer om dagen til diettplanlegging og fôring samme dag.
• Gjentatte tanker om å kjøpe, tilberede og konsumere maten i kostholdet ditt.
• Mangel på glede eller tilfredsstillelse gjennom mat, kilden til tilfredshet er oppfyllelsen av de strengt etablerte kriteriene.
• Innvirkning på livskvaliteten og forsømmelse av andre viktige områder av personen som et resultat av overdreven dedikasjon til mat.
• Utvikling av obsessive atferdsritualer ved tilberedning av mat, for eksempel i måten å skjære eller skrelle den på, og ved bruk av visse kulinariske instrumenter, for eksempel, unngå metalliske.
• Skyldfølelse hvis personen hopper over noen av de ufleksible parametrene. Disse følelsene kan føre til selvstraff, som noen ganger består av faste.
• Oppfatning av kontroll over omstendighetene og aspektene i livet ditt ved å spise slik du tror er riktig.
• Sosial isolering Fordi de hendelsene der det er mat eller drikke blir unngått, siden de ikke stoler på at andre mennesker enn dem selv tilbereder mat.
• Identitet og personlig tilfredshet basert på samsvar med mat og helsestandarder.
• Unngåelse og fobisk avvisning av matvarer som ikke anses egnet.

Orthorexia nervosa kan føre til en rekke problemer eller påvirkninger:

• Fysiske konsekvenser: anemi, både overskudd og mangel på vitaminer, avhengig av diett, hypotensjon, osteoporose, skjoldbruskkjertelproblemer, kardiovaskulære problemer, vekttap, svekkelse av immunforsvaret, infertilitet, ernæringsmessige underskudd eller underernæring, etc.
• Psykologiske konsekvenser: utvikling av en lav selvtillit og selvkonsept, angst, stress, depresjon, tvangssykdommer, irritabilitet, konsentrasjons- og oppmerksomhetsvansker, anhedoni eller manglende evne til å oppleve glede eller glede ...
• Sosiale konsekvenser: sosial isolasjon, tap av vennskap og betydelige bånd på grunn av å tilbringe mesteparten av tiden med å spise, forsømmelse av sosiale, familie-, personlige og til og med arbeidsoppgaver, noe som kan føre til tap av jobb.

Målene for ortoreksi behandling er restaureringen av næringsnivået til personen, etableringen og internaliseringen av virkelig sunne spisemønstre og retningslinjer, og adressering av komplikasjoner forbundet med ortoreksi. Intervensjon med en person med orthorexia nervosa krever tverrfaglig arbeid mellom psykologi, ernæring og psykiatriske fagpersoner, om nødvendig:

• Psykologisk intervensjon: inkluderer psykoedukasjon eller forklaring om lidelsen, dens symptomer og konsekvenser, også en utforskning og tilnærming av mulig tilhørende lidelser som depresjon eller angst, kognitiv restrukturering med sikte på å øke fleksibiliteten i tenkning og de selvtillit arbeid og av sosiale ferdigheter av personen for å unngå sosial isolasjon. I tilfelle ortoreksi er et resultat av tvangslidelse, anbefales det å bruke behandlingen for sistnevnte patologi.
• Ernæringsmessige inngrep: kosttilskudd brukes først for å forbedre ernæringsstatusen og mulige medisinske komplikasjoner blir adressert. Deretter gjennomføres en utdannelse og gjeninnføring av spisevaner, i tillegg til at personen læres å utvikle et sunt og balansert forhold til mat.
• Psykiatrisk intervensjon: Det er ikke alltid nødvendig, men i mer kompliserte tilfeller kan det være tilrådelig å bruke medisiner. SSRI og trisykliske antidepressiva brukes ofte, så vel som atypiske antipsykotika.

Det er verdt å nevne at forebygging av ortoreksi gjennom vitenskapsbasert ernæringsutdanning og emosjonell utdannelse, selvkonseptarbeid og selvaksept.

Denne artikkelen er bare informativ, i Psychology-Online har vi ikke makten til å stille en diagnose eller anbefale en behandling. Vi inviterer deg til å gå til en psykolog for å behandle din spesielle sak.

Hvis du vil lese flere artikler som ligner på Hva er ortoreksi: årsaker, symptomer, konsekvenser og behandling, anbefaler vi at du skriver inn vår kategori av Klinisk psykologi.

• Cena, H., Barthels, F., Cuzzolaro, M., Bratman, S., Brytek-Matera, A., Dunn, T.,... & Donini, L. M. (2019). Definisjon og diagnostiske kriterier for orthorexia nervosa: en narrativ gjennomgang av litteraturen. Spise- og vektproblemer - Studier av anoreksi, bulimi og fedme, 24(2), 209-246.
• García, A., Ramírez, I., Ceballos, G., & Méndez, E. (2014). Hva vet du om... Ortoreksi?. Meksikansk Journal of Pharmaceutical Sciences, 45(2), 84-87.
• Sánchez, R. M., & Moreno, A. M. (2007). Ortoreksi og vigoreksi: Nye spiseforstyrrelser? Spiseforstyrrelse, (5), 457-482.