Супервизор хотела је део особља хотела одговоран за праћење свакодневног пословања у хотелском комплексу, у циљу побољшања квалитета и ефикасности корисничког сервиса.
Огласи
Обавља активности управљање и координацију радних тимова у различитим деловима хотела, од рецепције, просторија, заједничких простора, између осталог; лично надгледајући правилно функционисање сваког од њих да би се идентификовале предности и слабог хотела, предузимајући потребне корективне мере за пружање услуге госту изврсност.
У суштини, ви сте као супервизор задужени верификује логистички рад сваке од свакодневних активности у хотелу, састављање извештаја и периодичних извештаја који омогућавају менаџменту да доноси одлуке важна као оптимизација инвестиција и исправљање неуспеха за побољшање услуге.
Огласи
Међутим, дужности надзорника хотела варирају у зависности од величине хотела, броја запослених и услуга које се пружају поред смештаја за удобност клијента.
У овом чланку ћете наћи:
Дужности хотелског надзорника
- Прегледајте просторе соба, рецепције, ресторана, бара, базена, паркинга, између осталог; старајући се да сваки од њих ради ефикасно, исправљајући грешке и дајући потребне препоруке.
- Консултујте се и сарађујте са директорима сваког одељења како бисте осигурали координацију активности хотела.
- Проверите квалитет услуге да бисте гарантовали очекиване стандарде у услугама за кориснике, услугама у домаћинству, храни, банкетима, између осталог.
- Бавимо се притужбама, сугестијама и препорукама гостију, ради побољшања услуга и задовољавања њихових потреба.
- Пратити активности одржавања, негу намештаја, рад са извођачима и добављачима.
- Координира радне тимове и њихове радне смене, надгледајући испуњавање њихових задатака у складу са процедуралним политикама хотела.
- Помозите у обуци и обуци нових запослених.
- Промовишите сарадњу у радним тимовима и решавање конфликата.
- Пратите дневно кретање рецепције, надгледајући број резервација и исправан распоред соба на датуме резервације, као и број соба на располагању.
- Направите пребројавање готовине да бисте пратили ток готовине.
- Извршити инвентарске контроле материјала и залиха, као и пописе намештаја и опреме.
- Периодично издавати извештаје и извештаје како би менаџмент био информисан, наводећи ток гости, представљени пропусти и препоруке за побољшање услуге, као и извештаји о трошковима генерисан.
Карактеристике хотелског надзорника
Карактеристике које мора да поседује хотелски надзорник су:
Огласи
- Будите проактивни, увек фокусирани на побољшање услуге корисницима, спремни да решите бриге и потребе гостију.
- Поседују лидерске вештине за извршавање задатака управљања кадровима, оријентисане на тимски рад, сарадњу и мотивацију.
- Бити динамичан, увек у сталном покрету, лично надгледа различите делове хотела, поред свог канцеларијског посла.
- Поседује вештине у међуљудским односима, одржавајући асертивну комуникацију.
Радна област хотелског надзорника
- Надзорник одмаралишта, гостионице и сродни.
- Супервизор рецепције.
- Директори хотела и помоћници управника.
- Супервизор одређених делова хотела, као нпр бармен, управник ресторана или друге области.
Услови посла
- Имати претходно искуство у хотелском менаџменту и надзору.
- Беинг Лиц. У угоститељству и туризму.
- Течно говори језике, шпански и енглески.
- Позитивне радне референце.
- Знање у канцеларији.
- Познавање управљања залихама.
Просечна плата хотелског надзорника у Мексику
У Мексику, хотелски надзорник зарађује плату од око 11.000,00 долара до 18.000,00 пезоса месечно, што варира у зависности од хотелске компаније и прилива гостију.
