LÄKEMEDEL: Vad det är, symtom, orsaker, konsekvenser och behandling

Under de senaste decennierna har en modell av livsmedelsberoende fått mycket tyngd i vårt samhälle genom kontroversiella debatter som kretsar kring frågan om vissa livsmedel som har ett högt kaloriinnehåll eller vissa ingredienser, såsom socker, har en beroendeframkallande potential som liknar den hos ämnen i missbruk. Många personer med ätstörningar som fetma eller störande ätstörningar kan ha ätmönster som har beroendeframkallande egenskaper, det vill säga de har en viss likhet med droganvändningsstörningar, på en biologisk och beteende.

Matberoende har ännu inte erkänts av diagnostiska handböcker. Men på grund av observationen av dessa mönster i en viktig del av befolkningen skapades utvärderingsskalan Yale Food Addiction Scale (YFAS). Detta psykologiska test hjälper till att diagnostisera matberoende störningar när tre beroende symtom uppstår och betydande obehag eller försämring uppstår.

Om du är intresserad av att lära dig om matberoende störningar, i denna artikel om psykologi-online kommer vi att presentera

Index

1. Matberoende: vad är det?
2. Tvingande ätare
3. Orsaker till matberoende
4. Symtom på matberoende
5. Konsekvenser av matberoende
6. Hur man kan övervinna matberoende: behandling
7. Matberoende: sammanfattning

Vad är matberoende? Matberoende förstås som en kronisk och återkommande sjukdom med hjärnimplikationer. Definitionen av matberoende består av lusten att tvångsmässigt söka och konsumera vissa livsmedel, utan att ta hänsyn till de skadliga konsekvenser det medför, såsom hälsoeffekterna av livsmedel med mycket socker eller fett.

Dessa beroendeframkallande beteenden kan förekomma i olika ätstörningar, såsom binge ätstörning, bulimi nervsystemet eller fetma, och även om det är relaterat till fetma, kan människor med normal vikt också drabbas av beroende av mat. Har erkänts involverade neurobiologiska mekanismer i dessa beroendeframkallande mönster har dock matberoende ännu inte betraktats som en oberoende störning.

Människor som lider av matberoende, tvångsmässiga ätare, har behov av att äta tvångsmässigt och när de inte är det, tänker de på nästa måltid, ständigt längtar efter vissa mat. Dessa människor, de tvångsmässiga ätarna, äta stora mängder mat under mycket korta perioder och därefter de känner sig skyldiga Således.

Det bör noteras att beteendet hos tvångsmässiga ätare har en högt emotionellt innehåll, eftersom mat är kompensationen för negativa känslorsom sorg eller ångest. Men för att inte tillfredsställa obehag med mat om du anser dig vara en person beroende av mat, detta behov är produkt av neurobiologiska mekanismer, eftersom vissa livsmedel påverkar hjärnsystem som är inblandade i välbefinnande. Dessa livsmedel kan dock innehålla vissa beroendeframkallande komponenter, vilket orsakar utvecklingen av matberoende.

Orsakerna till livsmedelsberoende har kopplats till neurobiologiska mekanismer. Belöningssystemen för Centrala nervsystemet de styrs av neurotransmittorer som är ansvariga för inlärda beteenden och ansvarar för att svara på trevliga eller obehagliga faktorer. Det finns vissa beroendeframkallande ämnen som producerar a påverkan på det limbiska systemet, vilket ger en artificiell nöjesförening. Om dessa ämnen eller livsmedel konsumeras regelbundet påverkar de det limbiska systemet direkt, vilket ger början på missbruksprocessen. Vissa livsmedel som kan påverka detta system är sockerarter eller fetter. Beroendeframkallande beteenden påverkar hjärnkretsar, såsom dopaminerga, opioida, serotonerga och glutamatsystem, vilket ger upphov till trevliga känslor.

Å andra sidan bör det noteras att ångest spelar en grundläggande roll i orsakerna till matberoende. När personen är stressad eller orolig ökar deras konsumtion och de föredrar mat som innehåller många sockerarter, högt innehåll av fett eller salt. Denna uppsättning av mat ger en känsla av välbefinnande eftersom dess verkan liknar endorfiner. När den här känslan av välbefinnande minskar uppstår ångest igen på grund av skuldkänslan i binge och personen har behöver äta igenoch därmed skapa en ond cirkel. Därför är orsakerna till matberoende:

• Hantera ångest genom mat.
• Effekten av att konsumera dessa livsmedel på hjärnans belöningssystem.
• Skuldkänslor.

Symtomen på matberoende tjänar till att identifiera denna störning. Symtomen som tvångsätare presenterar är följande:

• Ät i stora mängder regelbundet, minst två gånger i veckan under en period av sex månader eller mer. Binge eaters kan äta tills de känner sig obekvämt fulla.
• Förlust av kontroll. Under matätningen känner personen att de inte kan kontrollera handlingen.
• Äter alltför snabbt under binge. Känslan av förlust av kontroll är ett typiskt symptom på missbruk.
• Ät utan riktig hunger. Att äta mat även när du inte är hungrig eller full är ett annat symptom på matberoende.
• Ät i hemlighet eller ensam. Detta symptom på matberoende beror på skuldkänslor och skam.
• Gastrointestinala störningar. Efter binge, uppblåsthet, gasvärk, diarré, matsmältningsbesvär eller magkramper kan uppstå.
• Skuld. Överätning kan orsaka att oätare senare känner sig skyldiga, deprimerade eller besvikna.
• Ångest. Det tvångsmässiga beteendet skapar ångest, men personen kan inte sluta göra det. Detta är ett av de mest karakteristiska symtomen på matberoende.
• Försök att bromsa misslyckat beteende. Genomföra täta dieter, vanligtvis utan viktvariationer.

Konsekvenserna av matberoende är olika och kan differentieras till psykologiska konsekvenser och fysiska konsekvenser.

När det gäller konsekvenserna av missbruk av fysisk mat är den huvudsakliga sjukdomen som kan härröra från övermat fetma. Matberoende och fetma kan leda till hjärtproblem, uppkomsten av typ 2-diabetes, mag-tarmsjukdomar och vissa andningsstörningar kan förekomma.

Å andra sidan är konsekvenserna av psykologisk matberoende olika. Förutom att generera höga toppar av stress, ångest och skuldhar matberoende kopplats till utseendet på humörstörningar, såsom depressiva störningar och bipolär, ångestsyndrom och med början av substansanvändning.

Behandlingen av livsmedelsberoende måste utföras utifrån dess fullständiga strategi. Som vi tidigare har fastställt är matberoende inte enbart baserat på faktorer biologiska faktorer, men det finns en stor implikation av psykologiska faktorer förknippade med beteendet mat. Därför kan behandlingen inte bestämmas enbart på en diet för att begränsa beteende och förbättra livsstilen.

Först och främst måste behandlingen av livsmedelsmissbruk skräddarsys efter individens behov och egenskaper hos varje person, som samlar in den information som är nödvändig för att hjälpa oss att förstå roten till missbruket och vilka faktorer som för närvarande bibehåller nämnda missbruk uppträdande. När problemets fokus har identifierats kan olika typer av psykoterapi användas för att ta itu med det, till exempel EMDR-terapi, mindfulness eller teknikerna för kognitiv beteendeterapi, bland annat.

Hur kan man övervinna matberoende? Ja ångest och stress är predisponerande faktorer för dessa beteenden av matmissbruk, kommer det att bli nödvändigt att arbeta med dessa två faktorer. För att göra detta kommer det att vara nödvändigt att fastställa orsakerna som skapar ångest och stress, arbeta med dem och bidra till personen strategier för att hantera dessa känslor med hälsosammare alternativ, såsom fysisk träning, avslappningsövningar eller andning.

Lära sig hantera ångest och stress är mycket relevant eftersom de kan utlösa psykologiska störningar som humörstörningar eller ångestsyndrom. Dessutom genererar tvångsmässiga beteenden med mat stora känslor av skuld och skam, som måste åtgärdas för att arbeta självkänsla av personen under behandling av livsmedelsberoende.

Å andra sidan kan, förutom de psykologiska problemen som orsakas av matberoende, uppstå stora komplikationer fysisk, så att det är viktigt att utarbeta en matdiet med kost- och näringsaspekter som utförs av a professionell. Målet med denna del av behandlingen av livsmedelsberoende är att undervisa personen Hälsosamma vanor, beroendeframkallande mat att undvika (t.ex. kolhydrater) och kombinera kosten med föregångare och kosttillskott dopamin Y serotonin. Det kommer att vara nödvändigt att genomföra en psykoundersökande process angående mat, lära personen att skilja mellan känslorna av "hunger" och "aptit" och livsmedel vars innehåll har principer beroendeframkallande.

Slutligen bör det noteras att de terapier som utförs för remission av beteende kan utföras på individnivå och mycket vanligt behandlas det vanligtvis gruppterapi, vilket bidrar till att dela erfarenheter och därigenom minska skam och skuld inför problemet.

Därefter visar vi en grafisk sammanfattning vilket förklarar skapandet och underhållet av matberoende.

Denna artikel är bara informativ, i Psychology-Online har vi inte makten att ställa en diagnos eller rekommendera en behandling. Vi inbjuder dig att gå till en psykolog för att behandla just ditt fall.

Om du vill läsa fler artiklar som liknar Matberoende: vad är det, symptom, orsaker, konsekvenser och behandlingrekommenderar vi att du anger vår kategori av Klinisk psykologi.

• Aguera, Z, et al. (2016). Livsmedelsberoende: en kontroversiell konstruktion. Med. Psychosom,, 117, 14.
• Meule, A., Von Rezori, V & Blechert, J. (2016). Matberoende och bulimia nervosa. Journal of Drug Addiction, 76, 10.
• Soria, jag (2011). Ätstörningar Ett beroende? Digital Journal of Psychosomatic Medicine and Psychotherapy, 1, 24.