▷ होटल पर्यवेक्षक; कार्य और वेतन

एक होटल पर्यवेक्षक एक होटल के कर्मचारियों का हिस्सा होता है होटल परिसर के भीतर दैनिक कार्यों की निगरानी के लिए जिम्मेदार, ग्राहक सेवा की गुणवत्ता और दक्षता में सुधार करने के लिए।

यह गतिविधियों को अंजाम देता है होटल के विभिन्न क्षेत्रों में कार्य टीमों का प्रबंधन और समन्वय, स्वागत कक्ष, कमरे के क्षेत्र, आम क्षेत्रों से, दूसरों के बीच में; शक्तियों की पहचान करने के लिए उनमें से प्रत्येक के उचित कामकाज की व्यक्तिगत रूप से निगरानी करना और कमजोर होटल, के अतिथि को सेवा प्रदान करने के लिए आवश्यक सुधारात्मक उपाय करना उत्कृष्टता।

मूल रूप से, एक पर्यवेक्षक के रूप में, आप इसके प्रभारी हैं दैनिक गतिविधियों में से प्रत्येक के रसद संचालन को सत्यापित करें होटल में, रिपोर्ट और आवधिक रिपोर्ट बनाना जो प्रबंधन को निर्णय लेने की अनुमति देता है निवेश के अनुकूलन और सुधार के लिए विफलताओं के सुधार के रूप में महत्वपूर्ण सेवाएं।

हालांकि, होटल पर्यवेक्षक के कर्तव्य होटल के आकार, कर्मचारियों की संख्या और ग्राहक की सुविधा के लिए ठहरने के अलावा प्रदान की जाने वाली सेवाओं के आधार पर भिन्न होते हैं।

एक होटल पर्यवेक्षक के कर्तव्य

• कमरे, स्वागत कक्ष, रेस्तरां, बार, स्विमिंग पूल, पार्किंग, आदि के क्षेत्रों का निरीक्षण करें; यह सुनिश्चित करना कि हर एक कुशलता से काम करता है, दोषों को सुधारता है और आवश्यक सिफारिशें करता है।
• होटल की गतिविधियों का समन्वय सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक विभाग के निदेशकों से परामर्श और सहयोग करें।
• ग्राहक सेवाओं, घरेलू सेवा, भोजन, भोज, आदि में अपेक्षित मानकों की गारंटी के लिए सेवा की गुणवत्ता की जाँच करें।
• सेवाओं में सुधार और उनकी जरूरतों को पूरा करने के लिए मेहमानों की शिकायतों, सुझावों और सिफारिशों से निपटना।
• रखरखाव गतिविधियों, फर्नीचर की देखभाल, ठेकेदारों और आपूर्तिकर्ताओं से निपटने की निगरानी करें।
• होटल की प्रक्रियात्मक नीतियों के अनुसार उनके कार्यों की पूर्ति की निगरानी करते हुए, कार्य टीमों और उनके कार्य शिफ्ट का समन्वय करता है।
• नए कर्मचारियों के प्रशिक्षण और कोचिंग में सहायता करना।
• कार्य टीमों और संघर्ष समाधान में सहयोग को बढ़ावा देना।
• आरक्षण की संख्या की निगरानी और स्वागत क्षेत्र के दैनिक आंदोलनों को ट्रैक करें आरक्षण की तारीखों के साथ-साथ कमरों की संख्या पर सही कमरा असाइनमेंट उपलब्ध।
• नकदी प्रवाह के प्रवाह की निगरानी के लिए, नकदी की गणना करें।
• सामग्री और आपूर्ति के साथ-साथ फर्नीचर और उपकरणों की सूची का इन्वेंट्री नियंत्रण बनाएं।
• के प्रवाह को निर्दिष्ट करते हुए प्रबंधन को सूचित रखने के लिए समय-समय पर रिपोर्ट और रिपोर्ट जारी करना अतिथि, प्रस्तुत की गई विफलताएं, और सेवा में सुधार के लिए अनुशंसाएं, साथ ही व्यय रिपोर्ट उत्पन्न।

एक होटल पर्यवेक्षक के लक्षण

एक होटल पर्यवेक्षक के पास जो विशेषताएं होनी चाहिए वे हैं:

• सक्रिय रहें, हमेशा ग्राहक सेवा में सुधार पर ध्यान केंद्रित करें, मेहमानों की चिंताओं और जरूरतों को हल करने के लिए तैयार रहें।
• टीम वर्क, सहयोग और प्रेरणा के लिए उन्मुख कार्मिक प्रबंधन कार्यों को निष्पादित करने के लिए नेतृत्व कौशल प्राप्त करें।
• गतिशील होना, हमेशा निरंतर गतिमान रहना, व्यक्तिगत रूप से अपने कार्यालय के काम के अलावा, होटल के विभिन्न क्षेत्रों की निगरानी करना।
• पारस्परिक संबंधों में कौशल, मुखर संचार बनाए रखना।

एक होटल पर्यवेक्षक का कार्य क्षेत्र

• रिज़ॉर्ट पर्यवेक्षक, सराय और संबंधित।
• फ्रंट डेस्क पर्यवेक्षक।
• होटल प्रबंधक और सहायक प्रबंधक।
• होटल के विशिष्ट क्षेत्रों के पर्यवेक्षक, जैसे भौजनशाला का नौकर, रेस्टोरेंट मैनेजर या अन्य क्षेत्रों।

नौकरी की आवश्यकताएँ

• होटल प्रबंधन और पर्यवेक्षण में पिछला अनुभव हो।
• एलआईसी होना। आतिथ्य और पर्यटन में।
• धाराप्रवाह भाषाएं, स्पेनिश और अंग्रेजी बोलें।
• सकारात्मक कार्य संदर्भ।
• कार्यालय में ज्ञान।
• सूची प्रबंधन में ज्ञान।

मेक्सिको में एक होटल पर्यवेक्षक का औसत वेतन

मेक्सिको में, एक होटल पर्यवेक्षक प्रति माह लगभग $11,000.00 पेसो से $18,000.00 पेसो तक का वेतन प्राप्त करता है, जो होटल कंपनी और मेहमानों की आमद के अनुसार भिन्न होता है।