რა არის კომერციული მაღაზია?

წარსულში, კომფორტის მაღაზია ისეთივე ჩანდა, როგორც სხვები, 2400 კვადრატული მეტრი შეფუთული სამომხმარებლო ნივთებით. დღეს ინდუსტრიის კომპანიები უახლოვდებიან ბაზრებს სხვადასხვა ტიპის მაღაზიებით და სხვადასხვა პროდუქტის შეთავაზებით.

აქ არის მინი კომფორტის მაღაზიები სახურავების ქვეშ, ჩვეულებრივი ზომის მაღაზიები, ფართო კვების სერვისით და ა.შ. ჰიპერმარკეტებშიც კი მრავალფეროვანი პროდუქტის შეთავაზება და მაღაზიაში დასაჯდომი მომსახურება საკვები კომფორტული მაღაზიების ბაზრის ყველაზე სწრაფად მზარდ სეგმენტებს ბევრი მიიჩნევს "არატრადიციულ" მაღაზიებად. ანუ, მაღაზიის ფორმატები, გარდა 2,400 კვადრატული ფუტისა, უფრო დიდი ან პატარა.

მაღაზიათა ფორმატის ცვლილებამ გავლენა იქონია ინდუსტრიის ყველა ელემენტზე. საცალო ვაჭრობის აღმასრულებლები შეშფოთებულნი არიან კონკურენტულ გავლენაზე და მათ მარკეტინგულ სტრატეგიასა და ნიშებზე. პროდუქტის მოვაჭრეებს სურთ იცოდნენ ფორმატის ვარიაციები, რადგან ისინი კარნახობენ მოთხოვნები პროდუქტის სათანადო შეფუთვაზე, პოპულარიზაციასა და განაწილებაზე მაღაზიები. აღჭურვილობისა და სისტემის მოვაჭრეებს სურთ შეიმუშაონ თავიანთი აღჭურვილობა და სისტემები სხვადასხვა ტიპის მაღაზიების ფორმატის მოსაწყობად.

ინვესტორებსა და ფინანსურ ანალიტიკოსებს სურთ გააცნობიერონ მომხდარი ცვლილებების ეკონომიკა და შესაძლო გავლენა მაღაზიების ინდუსტრიაზე. დაბოლოს, სხვადასხვა სამთავრობო უწყებებმა (ადგილობრივმა, შტატულმა და ფედერალურმა) უნდა გაიგონ მაღაზიის სხვადასხვა ფორმატები.

რა არის კომფორტის მაღაზია?

კომფორტის მაღაზია არის საცალო სავაჭრო პუნქტი, რომელიც ყიდის მზა და მზა საკვების შეზღუდულ სპექტრს, ჩამოსხმული და შადრევანი სასმელები, საყოფაცხოვრებო კავები, თამბაქოს ნაწარმი და პერიოდული გამოცემები. კომფორტული მაღაზიები, როგორც წესი, მცირე ზომისაა, ღიაა გახანგრძლივებული საათებით და უმეტეს შემთხვევაში, მათ აქვთ შედარებით მცირე გუნდი მოლარეების, საწყობის მუშაკებისა და მენეჯერები

კომფორტის მაღაზიის იდეა არის შეავსოს ნებისმიერი ნივთი, რაც მაღაზიაში არ იყიდეთ. ან იქნებ სავაჭრო მოგზაურობებს შორის ხართ და უბრალოდ სწრაფად გჭირდებათ ერთი ან ორი ნივთი.

მოხერხებულობის მაღაზიები ღიაა მრავალი საათის განმავლობაში და ხშირად ერთდროულად მუშაობს მხოლოდ ერთი ან ორი ადამიანი. ისინი, როგორც წესი, დატვირთულ ქუჩებსა და მაგისტრალებთან მდებარეობს, რომლებიც ადვილად მისადგომია… წარმოიდგინეთ, მოხერხებულობისთვის.

ისინი ასევე ცნობილია როგორც კუთხის მაღაზიები, კუთხის მაღაზიები და საწყობები ესპანურენოვან ადგილებში.

მიუხედავად იმისა, რომ ასეთი ოპერაციული მახასიათებლები წევრობის აუცილებელი პირობა არ არის, კომფორტულ მაღაზიებს აქვთ შემდეგი მახასიათებლები:

• მიუხედავად იმისა, რომ შენობის ზომა შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს, ზომა, როგორც წესი, 5000 კვადრატულ ფუტზე ნაკლები იქნება.
• ქუჩაში პარკინგი და / ან მოსახერხებელი საცალფეხო გასასვლელი.
• ექსპლუატაციის გახანგრძლივებული საათები, მრავალი ღიაა 24 საათის განმავლობაში, კვირაში შვიდი დღე.
• მაღაზიების მაღაზიებში განთავსებულია მინიმუმ 500 SKU.
• პროდუქტის ნაზავი შეიცავს საკვების ტიპის ნივთებს და ასევე შემდეგი ჯგუფების საგნებს: სასმელები, საჭმლის საჭმელები (საკონდიტრო ნაწარმის ჩათვლით) და თამბაქო.

წარმოშობა

თავდაპირველად ამერიკის შეერთებული შტატების ბენზინგასამართ სადგურებზე დაიწყო, კომფორტული მაღაზიები არაჩვეულებრივად პოპულარული გახდა აღმოსავლეთ აზიის მაღალი სიმკვრივის ქალაქებში გასული საუკუნის 80-იანი წლების განმავლობაში. 1979 წელს, აშშ – ში მაღაზიების უდიდესი კომპანიის თანამშრომლობით. შეერთებულმა შტატებმა უნი-პრეზიდენტმა ტაივანში 7-11 დანერგა, დაწყებული მაღაზიების რევოლუციით.

ოთხი წლის შემდეგ, 7-11 წარმატებით გაჯერდა კომერციულ და მჭიდროდ დასახლებულ ადგილებში. დიდი დრო არ გასულა, რაც მაღაზიებმა 24 საათის განმავლობაში დაიწყეს ფუნქციონირება. 1986 წლისთვის კუნძულის გარშემო სულ ას 7-11 მოქმედებდა.

უნი-პრეზიდენტის კვალდაკვალ, სხვა კორპორაციებმა დაიწყეს ინტერესის გამოხატვა კომფორტული მაღაზიების მიმართ. FamilyMart- მა და OK-Mart- მა პირველი მაღაზიები გახსნეს 1988 წელს და Hi-Life 1989 წელს. მას შემდეგ ამ ქსელური მაღაზიების ბიზნესი გამრავლდა. ამ დღეებში ზოგისთვის ნორმალურია დღეში ერთხელ მაინც შესვლა მაღაზიის მაღაზიებში.

ამ კვლევის საფუძველზე გამოვლენილი იქნა ექვსი ფორმატი, რომლებიც წარმოადგენს დღეს მაღაზიების ინდუსტრიის ტენდენციებს. კომფორტული მაღაზიების ექვსი ფორმატია:

• კიოსკი
• მინი კომფორტის მაღაზია
• შეზღუდული არჩევანის მაღაზია
• ტრადიციული მაღაზია
• გაფართოვდა კომფორტის მაღაზია
• ჰიპერ კომფორტის მაღაზია

განსხვავებები კომფორტულ მაღაზიასა და სასურსათო მაღაზიას შორის

ყველაზე დიდი განსხვავება სასურსათო მაღაზიასა და კომფორტულ მაღაზიას შორის არის საკვების ტიპი, რომელსაც ისინი ყიდიან.

სასურსათო მაღაზიებში მრავალფეროვანია და იყიდება ახალი პროდუქტები, ბოსტნეული, ხორცი და ძირითადი საგნები. მათ ასევე შეუძლიათ გაყიდონ საყოფაცხოვრებო ნივთები. ისინი უფრო დიდიც არიან და მენეჯერებს სურთ, რომ გათიშოთ. ისინი, როგორც წესი, უფრო სუფთა და განლაგებულია საცხოვრებელ ადგილებში სიახლოვეს.

მეორეს მხრივ, მაღაზიების მაღაზიები შეზღუდული მრავალფეროვნებით გამოირჩევა. მათ შეუძლიათ გაყიდონ ყოველდღიური ნივთები, როგორიცაა საკვები და ზოგიერთი საყოფაცხოვრებო ნივთიც კი. ახალ პროდუქტს ვერ ნახავთ. არ იქნება საცხობი, ყვავილების განყოფილება, თევზის დამჭერი. ისინი, როგორც წესი, ყიდიან სენდვიჩებს, სოდებს, ტუალეტის ქაღალდს, გაზეთებსა და ჟურნალებს. კომფორტული მაღაზიები შეიძლება იყოს სადგურების ან დამოუკიდებელი მაღაზიების შიგნით. მაღაზიის ფასები, როგორც წესი, უფრო მაღალია, ვიდრე სასურსათო მაღაზიაში.

Ერთერთი ამ კომფორტული მაღაზიების წარმატების მთავარი მიზეზი მათი მართვის სტრუქტურაა. მუშაკებსა და თანამშრომლებს აქვთ ტრენინგი ეფექტურად მუშაობისთვის. ამის გამო, მაღაზიებს ხშირად შეეძლოთ ოპერირება დაახლოებით სამ მუშაკთან ერთად, მომხმარებელთა კმაყოფილების გარეშე.

ასევე, ამ მაღაზიებში საკვები ძირითადად დამუშავებულია ან მოხარშულია, რაც საშუალებას აძლევს მომხმარებლებს სწრაფად და იაფად შეავსონ ცარიელი კუჭის წყალი, სარგებელი მოაქვს ხალხს სამუშაო დღის განმავლობაში.

დაბოლოს, კომფორტული მაღაზიები ფანტასტიკურ სამუშაოს ასრულებენ, რომ შეიტანონ საკუთარი თავი ხალხის ყოველდღიურ ცხოვრებაში. თითოეული არჩეული ნივთი შესანიშნავად არის მორგებული მომხმარებლის მოთხოვნებზე. მაგალითად, კომპანიები არეგულირებენ შეკვეთებს სეზონებისა და ტემპერატურის შესაბამისად.