Opiekun Hotelu jest częścią personelu hotelu odpowiedzialny za monitorowanie codziennych operacji na terenie kompleksu hotelowego, w celu poprawy jakości i efektywności obsługi klienta.
Reklamy
Prowadzi działania zarządzanie i koordynacja zespołów roboczych w różnych obszarach hotelu, z recepcji, części pokoju, części wspólnych m.in.; osobiście nadzorowanie prawidłowego funkcjonowania każdego z nich w celu zidentyfikowania mocnych stron i słaby hotel, podejmowanie niezbędnych działań naprawczych w celu świadczenia usługi dla gościa doskonałość.
Zasadniczo, jako przełożony, odpowiadasz za zweryfikować działanie logistyczne każdej z codziennych czynności w hotelu, sporządzanie raportów i raportów okresowych, które pozwalają kierownictwu podejmować decyzje ważne jak optymalizacja inwestycji i korygowanie niepowodzeń w celu poprawy usługi.
Reklamy
Obowiązki kierownika hotelu różnią się jednak w zależności od wielkości hotelu, liczby pracowników oraz świadczonych poza noclegiem usług dla wygody klienta.
W tym artykule znajdziesz:
Obowiązki kierownika hotelu
- Sprawdź między innymi obszary pokoi, recepcji, restauracji, baru, basenu, parkingu; upewniając się, że każdy z nich działa sprawnie, naprawiając usterki i przedstawiając niezbędne zalecenia.
- Skonsultuj się i współpracuj z dyrektorami każdego z działów, aby zapewnić koordynację działań hotelu.
- Sprawdź jakość obsługi, aby zagwarantować oczekiwane standardy w zakresie obsługi klienta, obsługi domowej, wyżywienia, bankietów m.in.
- Rozpatrywanie skarg, sugestii i rekomendacji od gości w celu poprawy usług i zaspokojenia ich potrzeb.
- Monitoruj czynności konserwacyjne, pielęgnację mebli, kontakty z wykonawcami i dostawcami.
- Koordynuje zespoły robocze i ich zmiany, nadzorując realizację ich zadań zgodnie z polityką proceduralną hotelu.
- Pomoc w szkoleniu i coachingu nowych pracowników.
- Promuj współpracę w zespołach roboczych i rozwiązywanie konfliktów.
- Śledź codzienne ruchy w recepcji, nadzorując liczbę rezerwacji i prawidłowe przypisanie pokoju w terminach rezerwacji, a także ilość pokoi dostępny.
- Dokonuj liczenia gotówki, aby monitorować przepływ przepływów pieniężnych.
- Dokonuj inwentaryzacji materiałów i materiałów, a także inwentaryzacji mebli i wyposażenia.
- Okresowo publikuj raporty i raporty, aby informować kierownictwo, określając przepływ gości, przedstawiane awarie i rekomendacje usprawnienia obsługi, a także zestawienia wydatków wygenerowane.
Charakterystyka kierownika hotelu
Cechy jakie musi posiadać kierownik hotelu to:
Reklamy
- Bądź proaktywny, zawsze skoncentrowany na poprawie obsługi klienta, chętny do rozwiązywania problemów i potrzeb gości.
- Posiada umiejętności przywódcze do realizacji zadań z zakresu zarządzania personelem, zorientowane na pracę zespołową, współpracę i motywację.
- Dynamiczny, zawsze w ciągłym ruchu, osobiście nadzorujący różne obszary hotelu, oprócz pracy biurowej.
- Posiada umiejętności w relacjach interpersonalnych, utrzymywanie asertywnej komunikacji.
Stanowisko kierownika hotelu
- Nadzorca ośrodka, karczm i pokrewnych.
- Kierownik recepcji.
- Kierownicy hoteli i asystenci menedżerów.
- Opiekun określonych obszarów hotelu, takich jak barman, menadżer restauracji lub inne obszary.
wymagania do pracy
- Posiadają wcześniejsze doświadczenie w zarządzaniu hotelami i nadzorze.
- Bycie Lic. W hotelarstwie i turystyce.
- Mówisz płynnie w językach hiszpańskim i angielskim.
- Pozytywne referencje z pracy.
- Wiedza w pakiecie Office.
- Wiedza z zakresu zarządzania zapasami.
Średnia pensja kierownika hotelu w Meksyku
W Meksyku kierownik hotelu zarabia od około 11 000 do 18 000 dolarów pesos miesięcznie, co różni się w zależności od firmy hotelowej i napływu gości.
