मनुष्य की इंद्रियां और उनके कार्य

मनुष्य की 5 इंद्रियां स्पर्श, दृष्टि, गंध, दृष्टि, श्रवण और स्वाद हैं। इस मनोविज्ञान-ऑनलाइन लेख में हम उन्हें बेहतर तरीके से जानने पर ध्यान केंद्रित करने जा रहे हैं और इस प्रकार, बेहतर तरीके से जान सकते हैं कि जिस मीडिया के साथ हम दुनिया के साथ बातचीत करते हैं वह कैसा है। इस लेख में आप जानेंगे कि क्या हैं मानव इंद्रियां और उनके कार्य.

सूची

1. स्वाद
2. गंध की भावना
3. छुअन
4. कान (सुनवाई)
5. राय
6. मनुष्य की अन्य इंद्रियां: काइनेस्टेटिक और वेस्टिबुलर सेंस

जीभ पर लगभग 10,000 स्वाद कलिकाएँ होती हैं, पैपिला में समूहीकृत (वे बटन आपकी जीभ पर)। स्वाद कलिकाएँ न्यूरोनल निकायों के समूह हैं जो पैपिला में पतली खांचे का पता लगाते हैं, और केले के सूक्ष्म गुच्छों की तरह दिखाई देते हैं।

हम जो भोजन खाते हैं उसके अणु लार के साथ मिल जाते हैं और खांचे और न्यूरॉन्स की सतहों के बीच अपना रास्ता खोज लेते हैं। एक ताले में चाबी लगाने की तरह, ये अणु कोशिका झिल्ली में छोटे छिद्र खोलते हैं और शुरू करते हैं न्यूरॉन में फायरिंग प्रक्रिया ठीक उसी तरह से होती है जैसे न्यूरोट्रांसमीटर न्यूरॉन्स के बीच करते हैं।

वहां केवल यह है चार मूल स्वाद - यानी, केवल चार विशेष अणु जिनके लिए जीभ में कई न्यूरॉन्स प्रतिक्रिया करते हैं:

• नमकीन (ज्यादातर जीभ के अंत में)
• मीठा (ज्यादातर जीभ की नोक पर)
• नमकीन (ज्यादातर जीभ के सामने की तरफ)
• एसिड (ज्यादातर जीभ के पिछले हिस्से पर)

और हम "अधिकांश" कहते हैं क्योंकि यहां कोई स्पष्ट सीमा नहीं है, और सभी स्वादों में पाया जा सकता है जीभ पर कहीं भी कुछ डिग्री, और यहां तक ​​कि आपके मुंह के अंदर के कुछ हिस्सों और होंठ।

पाँचवाँ स्वाद हो सकता है: "उमामी" (उदाहरण के लिए, मोनोसोडियम ग्लूटामेट)।

यह भी ध्यान दें कि आपकी जीभ स्पर्श के प्रति संवेदनशील है (इसलिए भोजन में बनावट का विचार), और तापमान और, ज़ाहिर है, दर्द। जलपीनो मिर्च, उदाहरण के लिए, सामान्य अर्थों में एक निश्चित स्वाद है, लेकिन वे हमें एक स्वादिष्ट (!) दर्द की अनुभूति भी प्रदान करते हैं। आपको यह जानकर मदद मिल सकती है कि अगर मिर्च खाने से आपका मुंह जलता है, तो दूध पीने में मदद मिलती है, क्योंकि वसा डेयरी उत्पाद सक्रिय रसायनों (कैप्साइसिन) को घोलते हैं जबकि पानी उन्हें फैलाता है चारों तरफ।

शायद स्वाद की हमारी अधिकांश भावना, उत्सुकता से, गंध है ...

गंध स्वाद की तरह काम करती है: यह एक "लॉक एंड की" सेंस भी है। इस बार, यह नम हवा की बात है जो नाक गुहा के शीर्ष पर एक विशेष श्लेष्म झिल्ली के आकार के सिक्के के आकार से गुजरती है। गंध के साथ, हम सात मूल अणुओं के एक निश्चित संयोजन की उपस्थिति का जवाब देते हैं:

• फूलों
• मनोभ्रंश
• मुस्की
• तीखा (मसालों की तरह)
• कपूर (मोथबॉल की तरह)
• ईथर (जैसे ड्राई क्लीनिंग तरल पदार्थ)
• पुट्रिड (सड़े हुए अंडे की तरह)
• लेकिन हम यह जानने से बहुत दूर हैं कि ये मौलिक सुगंध हैं - कुछ शोधकर्ता सोचते हैं कि और भी बहुत कुछ हैं।

रासायनिक इंद्रियां बेहद संवेदनशील होती हैं, और यह विशेष रूप से गंध के साथ होती है। हम प्रति लीटर हवा में 500,000,000,000 अणुओं की सांद्रता पर एसिटिक एसिड (सिरका की गंध) का पता लगा सकते हैं। लेकिन कुत्तों ने हमें इस पर हराया: वे इसे 200,000 अणुओं प्रति लीटर हवा की एकाग्रता में पहचान सकते हैं!

गंध के समान एक भावना के अस्तित्व के बारे में कई वर्षों से काफी बहस हुई है जो की उपस्थिति का पता लगा सकती है फेरोमोन नामक अणु। कई जानवर लंबी दूरी पर संभावित साथी की उपस्थिति को स्पष्ट रूप से सूंघ सकते हैं। लोग निश्चित रूप से अन्य लोगों को सूंघ सकते हैं - लेकिन क्या कोई विशेष गंध है जो वास्तव में एक विशेष गंध नहीं है, लेकिन हमें "आई लव यू" की उन विशेष भावनाओं को महसूस करने के लिए प्रेरित करती है? मुझे नहीं लगता, लेकिन कई लोग हैं जो मुझसे असहमत हैं।

त्वचा वास्तव में है तीन प्रकार की संवेदनाएं: दबाव, तापमान और दर्द।

दबाव यांत्रिक विकृति का मामला है, एक बाल कोशिका के "बाल" का मुड़ना। यह वास्तव में बाल नहीं है, बल्कि डेंड्राइट का एक विस्तारित संस्करण है। जब मुड़ा हुआ होता है, तो इसके तनाव के कारण रोम छिद्र खुल जाते हैं, आयन विनिमय होता है, और निश्चित रूप से, न्यूरॉन की फायरिंग होती है। हालांकि, तीन अलग-अलग प्रकार के दबाव रिसेप्टर्स हैं: हल्का स्पर्श, दबाव और कंपन।

तापमान एक. लगता है गर्मी या सर्दी का सीधा प्रभाव जो कुछ आयन चैनल खोलता है। हमने उनमें से तीन पाए हैं: एक ठंड के लिए, एक गर्मी के लिए, और एक अत्यधिक गर्मी के लिए। शायद वहाँ भी अत्यधिक ठंड के लिए या तड़के के लिए भी हैं।

यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि मेन्थॉल भी ठंडे रिसेप्टर्स को सक्रिय कर सकता है, और इससे हमें लगता है कि जब हम नहीं हैं तो हमें ठंड लग रही है। यह भी अजीब है कि, जब हम "थर्मल ग्रिल" को छूते हैं - एक सतह जो गर्म और ठंडे लाइनों को वैकल्पिक करती है - हमें न तो ठंड लगती है और न ही गर्मी, लेकिन दर्द!

हम दर्द के बारे में अलग से बात करेंगे, लेकिन मूल रूप से, दर्द कुछ ऐसे रसायनों का पता लगाने का मामला है जो ऊतक क्षति का संकेत देते हैं। खुजली और झुनझुनी को भी दर्द के साथ वर्गीकृत किया जाता है। दिलचस्प बात यह है कि कैप्साइसिन नामक एक पदार्थ होता है जो दर्द रिसेप्टर्स पर उसी तरह काम करता है जैसे यह वास्तविक नुकसान करता है। जैसा कि ऊपर बताया गया है, यह जलापेनो मिर्च जैसी चीजों में पाया गया है।

कान भी बालों की कोशिकाओं का मामला है। आपको शायद कान की मूल संरचना याद होगी: बाहरी कर्ण नलिका कर्णपट की ओर ले जाती है, एक पतला ऊतक जो उद्घाटन से फैला होता है। ईयरड्रम के नीचे, तीन छोटे अस्थि-पंजर का एक क्रम होता है जो ईयरड्रम के कंपन को बढ़ाता है। ये एक और पतले ऊतक में समाप्त होते हैं जो कान के असली अंग को घेर लेता है, जिसे कोक्लीअ कहा जाता है। यह वास्तव में एक ट्यूब है, पहले आधे में मुड़ी हुई है, फिर सर्पिल रूप से मुड़ी हुई है, और द्रव से भरी हुई है।

इस ट्यूब के साथ एक झिल्ली होती है जो द्रव तरंग पैटर्न के अनुसार चलता है. इसके नीचे बाल कोशिकाएं बढ़ती हैं, और वे बाल कोशिकाएं मस्तिष्क को तरंग पैटर्न के संदेश भेजती हैं और उन परिवर्तनों का पता लगाती हैं। यह काफी जटिल लग सकता है, लेकिन विवरण वास्तव में बहुत सरल है।

दृष्टि अन्य सभी इंद्रियों से भिन्न है. इसमें रिसेप्टर न्यूरॉन्स शामिल होते हैं जो प्रकाश के प्रति संवेदनशील होते हैं। प्रकाश आंख की पुतली और लेंस के माध्यम से प्रवेश करता है और आंख की अंधेरी सतह पर प्रक्षेपित होता है जिसे रेटिना कहा जाता है। रेटिना अन्य चीजों के अलावा, रिसेप्टर न्यूरॉन्स से बना होता है जिसे रॉड और रॉड कहा जाता है।

NS छड़ें प्रकाश की एक विस्तृत श्रृंखला के प्रति संवेदनशील होती हैं, पी जैसे वे हमें "सफेद" के बारे में सूचित करते हैं। उनमें रोडोप्सिन होता है, एक पदार्थ जो प्रकाश के प्रति संवेदनशील होता है। ध्यान दें कि इस पदार्थ का एक महत्वपूर्ण हिस्सा विटामिन ए से प्राप्त होता है। प्रकाश के संपर्क में आने पर पदार्थ टूट जाते हैं और एक प्रोटीन (ऑप्सिन) छोड़ते हैं जो अंततः मस्तिष्क को संदेश भेजने के लिए एक न्यूरोट्रांसमीटर जारी करता है ("प्रकाश है")। जारी किए गए उत्पादों को फिर रोडोप्सिन में बनाया जाता है।

लीशंकु समान हैं, लेकिन उनमें आयोडोप्सिन नामक एक पदार्थ शामिल होता है, जो इन पदार्थों से जुड़े पिगमेंट के आधार पर अधिक विशिष्ट तरंग दैर्ध्य के प्रति संवेदनशील होता है। एक प्रकार का शंकु लाल पर प्रतिक्रिया करता है, दूसरा हरे रंग के लिए, और दूसरा नीले रंग के लिए। फिर से, एक प्रोटीन (रेटिनिन) न्यूरोट्रांसमीटर आदि की रिहाई की ओर जाता है।

छड़ें शंकु की तुलना में बहुत अधिक संवेदनशील होती हैं। यही कारण है कि जब ज्यादा रोशनी नहीं होती है तो आपको ब्लैक एंड व्हाइट दिखाई देता है। निशाचर जानवर कलर ब्लाइंड होते हैं, यानी उनके पास शंकु नहीं होते हैं, उनके लिए रंग का बहुत कम उपयोग होता है जबकि उच्च संवेदनशीलता का होता है। इसके अलावा, निशाचर जानवरों में आमतौर पर उनके रेटिना पर एक उज्ज्वल पृष्ठभूमि होती है जो प्रकाश को वापस छड़ पर दर्शाती है जिसे टेपेटम कहा जाता है। यह आमतौर पर छोटे क्रिस्टल से बना होता है। यही कारण है कि बिल्लियाँ और अन्य जानवर अपनी आँखों से प्रकाश को परावर्तित करते हैं!

जैसा कि सभी इंद्रियों के साथ होता है, दृष्टि बहुत अधिक जटिल है, लेकिन अभी के लिए यह हमें यह जानने में मदद कर सकती है।

गतिज संवेदना पर आधारित है मांसपेशियों और जोड़ों में रिसेप्टर न्यूरॉन्स वे मूल रूप से विकृति के यांत्रिक सिद्धांत पर काम करते हैं। उन रिसेप्टर्स में से कुछ बाल कोशिकाएं हैं; अन्य स्पिंडल हैं जो खिंचने पर फायरिंग शुरू कर देते हैं।

वेस्टिबुलर सेंस आपको बताता है कि "अप" कहां है, आपका शरीर "ऊपर" के संबंध में कैसा है, और आपका शरीर अंतरिक्ष में कैसे घूम रहा है। संवेदनाएं बालों की कोशिकाओं पर आधारित होती हैं। भीतरी कान में, एक केंद्रीय क्षेत्र के चारों ओर तीन अर्धवृत्ताकार नहरों का एक विशेष विन्यास होता है। अर्धवृत्ताकार नहरों में, जब आप घुमाते हैं तो द्रव की गति के कारण जेली जैसे गुच्छे एक साथ चिपक जाते हैं, जिससे बालों की कोशिकाएं भी चिपक जाती हैं। तीन चैनल एक दूसरे से लगभग 90º की दूरी पर हैं, और इससे आपको तीन आयामों में रोटेशन के बारे में जानकारी मिलती है।

वेस्टिबुलर सेंस मस्तिष्क के उन हिस्सों से भी जुड़ा होता है जो आपको बताते हैं कि उल्टी का समय कब है। यह मोशन सिकनेस का कारण है।

यदि आप बहुत मुड़ते हैं और फिर अचानक रुक जाते हैं, तो भावना थोड़ी देर तक रहती है, और आपको ऐसा लगता है कि आप अभी भी मुड़ रहे हैं, लेकिन विपरीत दिशा में। आपका मस्तिष्क इसकी भरपाई करने की कोशिश कर सकता है, और आपको गिरा सकता है या कम से कम चक्कर आ सकता है।

जब आप नहाते हैं और गर्म या ठंडा पानी आपके कान में प्रवेश करता है तो आप इन चैनलों को भ्रमित कर सकते हैं। तापमान में बदलाव के कारण तरल पदार्थ हिल सकते हैं और ऐसा महसूस हो सकता है कि वे घूम रहे हैं, और फिर आपको चक्कर आ सकते हैं।

इस अंग के दो केंद्रीय क्षेत्रों में भी है बालों की कोशिकाएँ। बालों की कोशिकाओं को मैक्यूल्स नामक जिलेटिनस क्लंप में एम्बेडेड किया जाता है, जो उन्हें अंदर ले जाएगा एक दिशा या दूसरी, इस पर निर्भर करता है कि आप ऊपर की ओर हैं, एक तरफ या दूसरी तरफ झुक रहे हैं, या कर रहे हैं देवदार का पेड़। बालों की कोशिकाओं का झुकना फिर से मस्तिष्क को संकेत भेजता है जो उनकी तदनुसार व्याख्या करता है।

यह लेख केवल सूचनात्मक है, मनोविज्ञान-ऑनलाइन में हमारे पास निदान करने या उपचार की सिफारिश करने की शक्ति नहीं है। हम आपको अपने विशेष मामले के इलाज के लिए मनोवैज्ञानिक के पास जाने के लिए आमंत्रित करते हैं।

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