▷バースーパーバイザー; 機能と給与

バースーパーバイザーはの一部です 施設内のすべての操作が最適に機能することを検査する責任があるバーのスタッフ、カスタマーサービスの懸念に対処し、発生した問題を迅速かつタイムリーに解決します。

バーの監督者として、あなたは不規則な時間の仕事のルーチンに適応しなければなりません、 管理機能の行使 在庫の効率的な管理と管理、サプライヤーへの注文の管理、およびバースタッフの管理を保証するため。

さらに、バーの監督者になるには、状況を変える可能性のある状況を検出するスキルが必要です。施設内の雰囲気が良く、一般的に飲料の販売の影響として引き起こされますアルコール; 可能な限り最も適切で慎重な方法で、不便や問題を防ぐことを可能にする可能な解決策を提供するためのその仕事の一部である。

この記事では、次のことがわかります。

関数

バースーパーバイザーが実行しなければならない機能には、次のものがあります。

在庫管理： このタイプの施設では、バーがさまざまな種類の飲料の十分な供給、在庫のインプットとアウトプットの検査、および必要に応じてサプライヤーへの注文必要。
バーの監督： 施設内では、監督者は、バーテンダーやウェイターによる不必要な流出や飲み物の盗難を防ぐために、バーからの飲み物の分配を監視する必要があります。多くのバーは、バーが誤操作や無駄な飲み物に最も敏感なエリアであるため、特にバーのために監督者を雇う傾向があります。

人事管理： バーの監督者はスタッフを管理し、各シフトの作業チームを形成し、彼らの仕事のスケジュール、彼らはまた、他の活動の中で、新入社員を訓練しなければなりません同盟; バーテンダー、ウェイター、清掃スタッフ、警備員など、常に良好な職場環境を求めています。
カスタマーサポートを提供する： 監督者は、クライアントの懸念、彼らの苦情、提案、および謝辞、顧客サービスを改善するために、可能な限り彼らを満足させようとしていますリクエスト。
健康と衛生に関する規制を施行します。 アルコール飲料およびノンアルコール飲料を販売する施設は、特定の許可に準拠する必要があります監督者が知って、それらを遵守させなければならない他の規制の中でも、衛生および健康基準膨満感。

バースーパーバイザーは、次の資質を持っていることを特徴としています。

を持っている人です 積極的にコミュニケーションするための広範な社会的スキル 顧客、サプライヤー、バーの内部スタッフと協力して、彼らの管理および監督機能の実行を促進します。
彼は常に顧客のニーズを満たすタイムリーなソリューションを提供する用意があります。
彼らは、昼と夜のさまざまな時間に働くための時間の適応と可用性を持っています。

メキシコでは、給料平均的なバースーパーバイザー 通常、月額$10,000.00ペソを超えます 勤務したシフト、昼夜を問わず、会社の種類にもよりますが、最大約$16,000.00です。