Ēšanas traucējumi: anoreksija, bulīmija un aptaukošanās

Mēs parasti apzināmies, ka mēs esam izsalkuši, kad "iekšas", kas ir taisnība kuņģa kontrakcijas. Daudziem cilvēkiem tas ir lielisks stimuls ēst, taču fizioloģiski tas nav vissvarīgākais bada rādītājs.

Daudz svarīgāk ir glikozes līmenis asinīs. Lielākā daļa pārtikas, ko ēdat, tiek pārvērsta glikozē, no kuras lielu daļu aknas pārvērš taukos vēlākai lietošanai. Kad glikozes līmenis ir zems, aknas hipotalāmam (īpaši sānu hipotalāmam) norāda, ka līmenis ir zems. Pēc tam hipotalāms izraisa ieradumus, kurus esat ieguvis saistībā ar pārtikas meklēšanu un tā lietošanu. Bet ko tad, ja jums ir problēmas ar ēšanu? Tālāk šajā tiešsaistes psiholoģijas rakstā mēs runāsim par ēšanas traucējumi anoreksijas, bulīmijas un aptaukošanās gadījumā.

Indekss

1. Cik izsalkums ir apmierināts
2. Kāpēc mēs ēdam to, ko mēs ēdam
3. Bulīmija un anoreksija
4. Bulīmija, anoreksija un sabiedrība
5. Aptaukošanās
6. Kā pārtraukt aptaukošanos

Tiek saukta sajūta, ka ir laiks pārtraukt ēst

Ir arī noteikti izdalītie hormoni Kad ēdiens sāk pārvietoties no kuņģa uz zarnām, kas hipotalāmam (šoreiz - ventromediālajam hipotalāmam) norāda, ka ir pienācis laiks pārtraukt ēst. Protams, ir arī hormons, ko izdalījušas pašas tauku šūnas, ko sauc par leptīnu, kas samazina apetīti, izmantojot hipotalāmu.

Mēs esam pārliecināti, ka jūs visi esat dzirdējuši par vienu cilvēku, kuram ir labāka vielmaiņa nekā citam. Daži, šķiet, sadedzina kalorijas tikpat ātri, cik tās ēd, bet citi pieņemas svarā, vienkārši aplūkojot ēdienu. To sauc par bāzes hipotēze. Tas liek domāt, ka katram no tiem ir noteikta vielmaiņas atsauces vērtība, zināms svars ap ka mēs esam iesaistīti, to nosaka mūsu vielmaiņa vai ātrums, kādā jūs sadedzināt kalorijas. Dažādiem cilvēkiem ir atšķirīgi iestatītie punkti, un tiek uzskatīts, ka šie iestatītie punkti var mainīties atkarībā no dažādiem faktoriem, ieskaitot ēšanas paradumus un vingrinājumus.

Apetīte, protams, nav pilnībā fizioloģisks process. Pirmkārt, kultūras un pat individuālās izvēles iemācītie un ēšanas paradumi var mainīt. Piemēram, daži no mums ēd regulāras maltītes un reti lieto "uzkodas", bet citi uzkodas tikai dienas laikā. Katrā kultūrā ir savākta pārtika, kurai dod priekšroku, un tās, no kuras izvairās. Daudziem cilvēkiem patīk cepta liellopa gaļa; citi dod priekšroku neapstrādātiem kalmāriem; citi pat labprātāk ēd dārzeņus ...

Mūsu kultūra un izglītība arī sniedz mums dažādus uzskatus un attieksmi pret ēdienu un pārtika kopumā, un mūsu personīgās atmiņas var ietekmēt arī mūsu uzvedību ēdiens. Daži no mums ir izauguši ar domu, ka mums nekad nevajadzētu tērēt pārtiku, piemēram, un daudzi no mums ir īpaši pieķērušies tam, ko dažkārt sauc "komforta ēdieni".

Ēšana ir sociāla lieta cilvēkā un var dot mīlestības un piederības izjūtu. Ir ierosināts, ka dažiem cilvēkiem ēdiens aizstāj mīlestību, kuru viņi alkst. Daži pārtikas produkti (piemēram, šokolāde un saldējums), šķiet, daudziem no mums samazina trauksmi un stresu.

Ir izsaukta viena no spēcīgākajām mācīšanās pieredzēm gan cilvēkiem, gan dzīvniekiem nepatika pret garšuJa drīz pēc kaut kā ēšanas mēs jūtamies slimi, mēs varam uz visu mūžu izjust tūlītēju nepatiku pret šo ēdienu. Bērni bieži saka, ka viņiem ir "alerģija" pret vienu vai otru ēdienu, kad tas notiek.

Tāpat kā daudzām svarīgām lietām, piemēram, ēšanai, arī cilvēkiem ir radušies dažādi ēšanas traucējumi.

Bulīmija

Vienu sauc bulimia nervosa, un tas sastāv no "binges" un "attīrīšanas" modeļa, tas ir, pat ārkārtīgas pārēšanās periodiem, kam seko vemšanas periodi vai caurejas līdzekļu lietošana.

Bulimika bieži tiek apsēsta saglabāt vai samazināt savu svaru. Viņus mēdz ciest depresija, trauksme, zems pašvērtējums un slikta impulsu kontrole. Viņi mēdz nākt no ģimenēm ar emocionālām problēmām, piemēram, depresiju, kā arī no ģimenēm ar aptaukošanās problēmām.

Anoreksija

The anoreksija nervosa ir vēl viens ēšanas traucējums, kas svārstās no neveselīga uztura līdz badam. Vispārējais noteikums ir tāds, ka cilvēkam ir nopietns nepietiekams svars, ja tas ir par 15% zemāks par ideālo svaru. Cilvēki ar anoreksiju bieži vemj vai lieto caurejas līdzekļus, tāpat kā bulimikas līdzekļi. Viņiem ir lielas bailes būt resniem un ir aizrāvušies ar tievumu.

Viņiem bieži ir sagrozīts ķermeņa attēls, kas nozīmē, ka, skatoties spogulī, viņi mēdz redzēt kādu, kam ir liekais svars, bet citi tos uzskata par staigājošiem skeletiem. Anoreksiķi dažkārt nāk no ļoti konkurētspējīgām un prasīgām ģimenēm, un bieži vien ir perfekcionisti ar lielu nepieciešamību kontrolēt visus savas dzīves aspektus.

Fizioloģiski anoreksija ir saistīta ar patoloģisku anoreksiju neirotransmitera serotonīns, kas ir iesaistīts uzņemšanas regulēšanā. Dvīņu pētījumi liecina, ka anoreksijai var būt arī ģenētisks aspekts.

Lielākā daļa anoreksijas un bulīmijas slimnieku tās ir jaunas sievietes, tostarp no 1 līdz 4% vidusskolas un universitātes meiteņu. Šķiet, ka sievietes pusaudža vecumam ir fizioloģiski aspekti, kas veicina problēmu, taču mēs varam redzēt, ka 10% pusaudžu ar anoreksiju ir zēni. Kaut arī liela daļa šie traucējumi, iespējams, ir sociāli: Mūsu sabiedrībā skaistuma standarti mēdz uzsvērt tievumu un sievietes īpaši mēdz vērtēt pēc to skaistuma, dažreiz izslēdzot visu Pārējie. Protams, ja paskatās uz daudziem žurnāliem jaunām sievietēm vai uz tiem adresētām reklāmām, jūs varētu domāt, ka skaistums ir viss, un ka resnums ir nāves skūpsts pašcieņai.

Interesanti atzīmēt, ka, lai gan vidējā sieviete ir 1,62 m gara un sver apmēram 64 kg, vidējā modeļa izmēri ir 1,75 m un svars 50 kg. Ja Barbija, tas bērnības sievišķīgā skaistuma ideāls, būtu dabiska lieluma, viņas izmēri būtu 36-18-33.

Interesanti, ka kultūras ar skaistuma standartiem, kurās vairāk tiek respektēta sieviešu vai citu cilvēku personība iezīmēm un kultūrām, kas novērtē smagākas sievietes, ir daudz mazāk problēmu ar bulīmiju vai anoreksija.

Neskatoties uz visām ciešanām, par kurām ir saistīta anoreksija un bulīmija, ir vēl viens ēšanas traucējums, kas izraisa vēl vairāk: aptaukošanās. Persona, kas sver par 35% virs ideālā svara, parasti tiek uzskatīta par aptaukošanos. Ievērojot šo noteikumu, 21% amerikāņu ir aptaukošanās. Eiropiešiem un citiem iedzīvotājiem, kuru populācija ir mazāka, nevajadzētu pārāk priecāties par šo faktu, tomēr šī tendence ir patiesi globāla.

Aptaukošanās cēloņi

Galvenie aptaukošanās cēloņi ir šādi:

• Slimību dēļFizioloģiski aptaukošanās ir cieši saistīta ar tādām slimībām kā diabēts, augsts asinsspiediens, sirds slimības un daži vēži. Faktiski aptaukošanās ir saistīta ar tādu pašu vēža izraisīto nāves gadījumu procentuālo daļu (30%) kā smēķēšana.
• Depresijas dēļPsiholoģiski arī nodevas ir augstas, un aptaukošanās ir saistīta ar depresiju.
• Ģenētikas dēļ: 40–70% ķermeņa svara variāciju, šķiet, ir ģenētiskas. Mūsu senči, kas mums nodeva šos gēnus, netika resni, galvenokārt tāpēc, ka viņi to nedarīja viņiem bija pieejams tik daudz pārtikas kā mums, un tāpēc, ka viņiem bija smagi jāstrādā un jāiet vairāk dari to.
• Ēšanas paradumu dēļ: mācīšanās ir arī svarīgs faktors, tostarp ēšanas paradumi bērnībā un mazkustīgs dzīvesveids. Mūsu kultūra nepalīdz, jo mūsu pārtikas un uzkodu nozare katru gadu tērē miljoniem dolāru, mudinot mūs (arī bērnus) ēst taukainus un saldus ēdienus. Bieži vien tie paši uzņēmumi nopelna miljoniem dolāru, pārdodot mums svara zaudēšanas produktus un programmas.

Socioloģiski aptaukošanās cilvēki saskaras ar ievērojama diskriminācija, sākot ar bērnu ķircināšanu līdz pieaugušo nodarbinātības atteikumam. Un atšķirībā no citiem diskriminācijas veidiem to faktiski uzskata par resna cilvēka vainu.

Lielākā daļa cilvēku mēģina tikt galā ar aptaukošanos, izmantojot diētu. Patiesībā, 80% sieviešu uzturākā arī 25% vīriešu. Arī 50% meiteņu, kas jaunākas par 18 gadiem, to dara. Diemžēl, lai arī diētas darbojas īstermiņā un nelielos daudzumos, cilvēkiem, kuriem ir patiesi aptaukošanās, tās bieži neizdodas ilgtermiņā.

Uztura ievērošana kļūst vēl sarežģītāka noteiktās vērtības darbības dēļ: kad jūs ievērojat diētu, jūsu ķermenis domā, ka jūs esat. izsalcis un pielāgo vielmaiņu efektīvākai, tāpēc ķermeņa uzturēšanai ir nepieciešams mazāk pārtikas, un tas vēl vairāk apgrūtina zaudēšanu svars. Lai gan, lai iegūtu svaru, jums ir jāēd vairāk nekā sadedzina, pēc aptaukošanās jums vispār nav nepieciešams ēst daudz.

Diēta un vingrinājumi ir, protams, vienīgā cerībaBet neveiksmju līmenis ir tik liels (95%), ka ārsti bieži koncentrējas uz aptaukošanās izraisīto slimību ārstēšanu, nevis cīņu ar pašu aptaukošanos. Var būt interesanti, ka spēka treniņš palīdz: muskuļi pat miera stāvoklī patērē vairāk kaloriju nekā citi audi. Ir arī cerība uz turpmākajiem medicīniskajiem pētījumiem, tostarp pētījumiem par leptīna iedarbību un iespējamām ģenētiskām iejaukšanās darbībām.

Ja jums patika šis psiholoģijas tiešsaistes raksts par ēšanas traucējumiem: anoreksiju, bulīmiju un aptaukošanos, jūs varētu interesēt arī šis cits Man ir tauku komplekss: ko es daru.

Šis raksts ir tikai informatīvs, vietnē Psychology-Online mums nav tiesību noteikt diagnozi vai ieteikt ārstēšanu. Mēs aicinām jūs doties pie psihologa, lai ārstētu jūsu konkrēto gadījumu.

Ja vēlaties izlasīt vairāk līdzīgus rakstus Ēšanas traucējumi: anoreksija, bulīmija un aptaukošanās, iesakām ievadīt mūsu kategoriju Klīniskā psiholoģija.