Wertschöpfungskette (Michael Porter): Was es ist und 2 Beispiele

  • Nov 09, 2021
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Die Wertschöpfungskette Es ist ein theoretisches Modell, das die Aktivitäten einer Organisation grafisch darstellt und beschreibt, um einen Mehrwert für den Endkunden und für denselben zu schaffen Gesellschaft.

Die Fragen, die wir uns stellen, wenn wir diese Theorie studieren, sind: Wie ist es möglich, auf der Grundlage der Inputs der Wertschöpfungskette? Wie können wir die Marge unserer Geschäftstätigkeit erhöhen? Sie erscheinen wie gewöhnliche Fragen, aber sie sind die Essenz des Geschäftslebens in der Welt.

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Fertigungsindustrien Wert schaffen da sie die verwandeln rohes Material in Produkten, die für den Menschen notwendig sind. Ein Einzelhandelsunternehmen bietet eine Vielzahl von Produkten an, ein Konzept, mit dem es kreiert Wert für ihn Verbraucher da es alles an einem Ort bietet. Ein Bergbauunternehmen nutzt natürliche und industrielle Ressourcen, um in großem Umfang Mineralien zu gewinnen. Und so arbeiten Tag für Tag unendlich viele Unternehmen und Artikel, um das geschätzte zu generieren Rand.

Basierend auf dieser Definition heißt es, dass ein Unternehmen a Wettbewerbsvorteil gegenüber einem anderen, wenn es in der Lage ist, die Marge zu erhöhen (entweder durch Kostensenkung oder Umsatzsteigerung). Diese Marge wird natürlich analysiert durch die Wertschöpfungskette vonMichael Portier, Konzept, das er der Welt in seinem 1985 erschienenen Buch "Competitive Advantage" vorstellte.

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Foto von Michael Porter
Michael Portier

In diesem Artikel finden Sie:

Beschreibung der Wertschöpfungskette von Michael Porter

Jedes Unternehmen besteht aus einer Reihe von Aktivitäten, die ausgeführt werden, um ihre Produkte zu entwerfen, zu produzieren, auf den Markt zu bringen, zu liefern und zu unterstützen. All diese Aktivitäten können mit dem. dargestellt werden Wertschöpfungskette, wie Sie in der Abbildung am Ende des Artikels sehen können.

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WertschöpfungsketteDie Wertschöpfungskette stellt den Gesamtwert dar und besteht aus den Wert- und Margenaktivitäten. Hier sind einige wichtige Definitionen zum Verständnis des Konzepts:

Rand: Es ist die Differenz zwischen dem Gesamtwert und den Gesamtkosten für die Durchführung der Wertaktivitäten.
Wertaktivitäten: Dies sind die verschiedenen Aktivitäten eines Unternehmens. Sie werden in zwei große Typen unterteilt:

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  • Primäre Aktivitäten: Hauptaktivitäten in die Wertschöpfungskette Dies sind die Aktivitäten, die mit der physischen Herstellung des Produkts, seinem Verkauf und seiner Übergabe an den Käufer sowie der Unterstützung nach dem Verkauf verbunden sind. Sie sind wiederum in die fünf generischen Kategorien unterteilt, die im Bild zu sehen sind.
  1. Interne Logistik: Die erste primäre Aktivität in der Wertschöpfungskette ist die interne Logistik. Unternehmen müssen die Aktivitäten des Empfangens und Speicherns in irgendeiner Weise verwalten und verwalten die für die Herstellung Ihres Produkts notwendigen Rohstoffe sowie die Art und Weise, wie die Produkte vertrieben werden Materialien. Je effizienter die interne Logistik, desto höher der Wert, der in der ersten Aktivität generiert wird.
  2. Betrieb: Die nächste Stufe in der Wertschöpfungskette ist der Betrieb. Operations entnimmt Rohstoffe aus der Eingangslogistik und erstellt das Produkt. Je effizienter der Betrieb eines Unternehmens ist, desto mehr Geld kann das Unternehmen natürlich sparen, was unterm Strich einen Mehrwert bietet.
  3. Externe Logistik: Nachdem das Produkt fertig ist, ist die nächste Aktivität in der Wertschöpfungskette die Ausgangslogistik. Hier verlässt das Produkt das Zentrum der Produktion und wird je nach Unternehmen an Großhändler, Distributoren oder auch Endverbraucher geliefert.
  4. Marketing und Vertrieb: Marketing und Vertrieb ist die vierte Hauptaktivität in der Wertschöpfungskette. Hier muss man aufpassen mit Werbeausgaben, die ein elementarer Bestandteil des Verkaufs sind.
  5. Dienstleistungen: Die letzte Aktivität der Wertschöpfungskette ist der Service. Die Dienstleistungen decken viele Bereiche ab, von der Verwaltung jeder Einrichtung bis hin zum Kundenservice nach dem Verkauf des Produkts. Eine starke Servicekomponente in der Lieferkette bietet den Kunden die notwendige Unterstützung und das Vertrauen, was den Wert des Produkts steigert.
  • Support-Aktivitäten: In der Michael Porter-Wertschöpfungskette sind die unterstützenden Aktivitäten diejenigen, die die primären Aktivitäten aufrechterhalten und unterstützen sich gegenseitig, indem sie eingekaufte Inputs, Technologie, Humanressourcen und verschiedene Funktionen im gesamten Gesellschaft. Die gestrichelten Linien spiegeln die Tatsache wider, dass Sourcing - Einkauf -, Technologie und Management von Humanressourcen können mit spezifischen Primäraktivitäten sowie mit Kettenunterstützung verbunden werden Komplett. Die Infrastruktur ist keiner der primären Aktivitäten zugeordnet, sondern unterstützt die gesamte Kette.
die Wertschöpfungskette
Bild eines Diagramms einer generischen Wertschöpfungskette

Interaktion der Wertschöpfungskette mit dem System

primäre und unterstützende Aktivitäten der WertschöpfungsketteDie Wertschöpfungskette eines Unternehmens wird, wie bereits erwähnt, grafisch durch ein Polynom dargestellt, das die Aktivitäten unabhängig grafisch darstellt. In Wirklichkeit sind diese Aktivitäten nicht unabhängig, da sie mit anderen «Wertschöpfungsketten» (Kunden und Lieferanten) interagieren.

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Beziehung mit Wettbewerbsvorteil

Die wertvolle Aktivitäten sie sind die diskreten Partitionen des Wettbewerbsvorteils. Da jede Aktivität in Kombination mit ihrer Wirtschaftlichkeit durchgeführt wird, wird festgestellt, ob ein Unternehmen im Vergleich zu seinen Konkurrenten hohe oder niedrige Kosten hat. Die Leistung jeder wertvollen Aktivität bestimmt auch den Beitrag zu den Bedürfnissen des Käufers und damit zur Differenzierung. Der Vergleich der Wertschöpfungsketten der Wettbewerber zeigt Unterschiede auf, die den Wettbewerbsvorteil bestimmen. Die Wertschöpfungskette Strategisch gesehen ist es ein mächtiges Werkzeug, das von jedem Strategen verwendet werden sollte.

Wie Guerras und Navas in dem am Ende des Artikels angehängten Video sagen, können Wettbewerbsvorteile auf zwei Arten erreicht werden:

  • Durch Linkoptimierung
  • Durch eine Verbesserung der Koordination der Links

Anwendung des Modells

Um die Wertschöpfungskette im Unternehmen zu identifizieren und zu verstehen, empfehlen wir Ihnen, diese Schritte zu befolgen.

Schritt 1Identifizieren Sie die Unteraktivitäten für jede Hauptaktivität

Bestimmen Sie für jede Hauptaktivität, welche spezifischen Unteraktivitäten Wert schaffen. Es gibt drei verschiedene Arten von Unteraktivitäten:

Direkte Aktivitäten: Wert für sich selbst schaffen. Zu den direkten Unteraktivitäten im Marketing und Verkauf von Verlagsaktivitäten gehören beispielsweise Verkaufsgespräche bei Buchhandlungen, Werbung und Online-Verkauf.

Indirekte Aktivitäten- Ermöglichen Sie einen reibungslosen Ablauf direkter Aktivitäten. Für den Vertrieb und das Marketing des Publisher-Beispiels umfassen indirekte Unteraktivitäten die Verwaltung des Verkaufspersonals und die Pflege von Kundendatensätzen.

Qualitätssicherungsaktivitäten: sie stellen sicher, dass direkte und indirekte Aktivitäten die erforderlichen Standards erfüllen. Um mit dem Verkaufs- und Marketingbeispiel des Buchverlages fortzufahren, könnte dies Überarbeitungs- und Bearbeitungsankündigungen umfassen.

Schritt 2Identifizieren Sie die Unteraktivitäten für jede Support-Aktivität.

Für jede der unterstützenden Aktivitäten wie Human Resources Management, Technological Development und Akquisitionen ist es notwendig, innerhalb jeder Hauptaktivität die Teilaktivitäten zu bestimmen, die Wert schaffen. Überlegen Sie beispielsweise, wie das Personalmanagement einen Mehrwert für die Eingangslogistik, den Betrieb, die Ausgangslogistik usw. schafft. Suchen Sie wie in Schritt 1 nach den Unteraktivitäten direkt, indirekt und Qualitätssicherung.

Schritt 3Bestimmen Sie die Links.

Finden Sie die Verbindungen zwischen allen wertvollen Aktivitäten, die Sie identifiziert haben. Dies wird einige Zeit dauern, aber Verknüpfungen sind der Schlüssel zur Steigerung des Wettbewerbsvorteils in der Wertschöpfungskette. Zum Beispiel besteht ein Zusammenhang zwischen der Entwicklung von Vertriebsmitarbeitern (eine Investition in Humanressourcen) und dem Verkaufsvolumen. Es gibt einen weiteren Zusammenhang zwischen Reaktionszeiten und Serviceanrufen von frustrierten Kunden, die auf Lieferungen warten.

Schritt 4Suchen Sie nach Möglichkeiten zur Wertsteigerung.

Überprüfen Sie jede der Unteraktivitäten und Links, die Sie identifiziert haben, und überlegen Sie, wie sie geändert oder verbessert werden können um den Wert zu maximieren, den es den Kunden bietet (Kunden sowohl interner als auch externer Support-Aktivitäten).

Einige Tipps zur Anwendung der Wertschöpfungskette

Tipp 1:

Die Wertschöpfungskette Ihres Unternehmens es sollte Geschäftsstrategien widerspiegeln. Daher müssen Sie sich bei der Entscheidung, wie Sie Ihre Wertschöpfungskette verbessern können, über die Merkmale, die es von seinen Mitbewerbern unterscheiden oder einfach eine Kostenstruktur haben eher niedrig.

Tipp 2:

Am Ende steht unweigerlich eine riesige Liste von Änderungsvorschlägen. Priorisieren Sie Änderungen und konzentrieren Sie sich auf diejenigen, die den Kunden am meisten beeinflussen.

Tipp 3:

Dieser Artikel analysiert die Wertschöpfungskette aus einer breiten Perspektive, also strategisch. Daher ist es wichtig, auf jeden der oben genannten Schritte näher einzugehen.

Tipp 4: Die Wertschöpfungskette ist grundsätzlich eine interne Analyse des Unternehmens, daher bietet sich auch eine externe Analyse mit Tools wie Porter's 5 Forces oder dem STREBER.

Hier sind einige Beispiele für Wertschöpfungsketten um diese Art der Analyse besser zu verstehen:

Beispiel 1: Coca-Cola

Primäre Aktivitäten

Innerhalb dieses Beispiels des Vertriebsriesen gibt es folgende Hauptaktivitäten:

  • Produktion: Dieses Unternehmen perfektioniert seine Produktion durch ein System von Abfüllfabriken. Es stellt Getränkekonzentrate her und das Endprodukt wird in den Abfüllanlagen hergestellt. Coca Cola verkauft 68 % seiner Konzentrate an Abfüller.
  • Externe Logistik: Die Abfüllfabriken sind diejenigen, die die Produkte durch die Mitarbeiter verteilen, die für den Vertrieb verantwortlich sind. Einige Produkte werden nicht in allen Ländern vertrieben, dies wird vom Unternehmen je nach Nachfrage und Verfügbarkeit entschieden.
  • Verkauf und Marketing: Dieses Unternehmen ist einer der größten Vorreiter der Großwerbung, da sein Produkt bekannt ist und in allen Teilen der Welt einen hohen Umsatzanteil hat.

Nebentätigkeiten

Bei diesen Aktivitäten zeichnet sich das Unternehmen Coca Cola durch Innovation und Dezentralisierung aus:

  • Infrastruktur: Coca Cola verfügt über eine Infrastruktur, die eine Multidomestic-Strategie ermöglicht, basierend auf dezentrale Entscheidungen treffen und so kulturellen und marktbedingten Unterschieden in den verschiedene Länder.
  • Einsatz von Technologie: Es ist ein Getränk mit einzigartigen Eigenschaften, die es von den anderen Erfrischungsgetränken wie der Produktlinie unterscheiden Licht, das auf dem Markt ein hohes Niveau erreicht hat, und viele andere Produkte als das traditionelle, das nie fehlt.
  • Humanressourcen: Coca Cola ist ein Unternehmen, das sich voll und ganz der Ausbildung seiner Mitarbeiter verschrieben hat, damit sie sich entwickeln können Qualitätsprodukt, das es schafft, den Wettbewerbsmarkt zu befriedigen und danach strebt, dass es innerhalb des Unternehmens keine Art von Diskriminierung.

Endergebnis

Der hohe Stärkenindex, den dieses großartige Unternehmen ausmacht, zeigt sich an allen Vorteilen, die es insgesamt hat seinen Wettbewerbern, die ihm durch den Einsatz seiner effizienten Strategien.

Beispiel 2: Dienstleistungsunternehmen (Restaurant)

Dieses zweite Beispiel basiert auf einem Restaurant in der besten Gegend einer Stadt.

Primäre Aktivitäten

  • Interne Logistik: Es geht um die Beschaffung von Rohstoffen wie Zutaten, Proteinen und Gemüse, die für die Zubereitung von Mahlzeiten benötigt werden.
  • Externe Logistik: Diese Aktivität wird nicht durchgeführt, da sie ihre Produkte nicht extern vom Restaurant aus vertreibt, sondern für den Verzehr innerhalb des Verkaufsortes vermarktet wird.
  • Operative Tätigkeit: Es wird von den Mitarbeitern ausgeführt, die alle Zutaten in das fertige Gericht verwandeln.
  • Service: Dies ist die Hauptaktivität des Restaurants, denn die Rezeption, die Kellner und die gute Aufmerksamkeit sind der Service, den die Gäste erhalten.
  • Marketing: Es ist die Werbung in sozialen Netzwerken, die dazu beiträgt, das Restaurant bekannt zu machen.

Nebentätigkeiten

  • Infrastruktur: Es ist der Ort oder die Räumlichkeiten, in denen das Restaurant betrieben wird.
  • Einsatz von Technologie: Das sind all die Maschinen, die in der Küche benötigt werden, um das fertige Geschirr zuzubereiten.
  • Humanressourcen: Es ist die Abteilung, die für die Auswahl des gesamten Personals verantwortlich ist, das die Arbeit des Restaurants übernimmt und für deren Ausbildung sorgt.
  • Das Einkaufen: Dies ist die Tätigkeit im Zusammenhang mit dem Kauf anderer lebensnotwendiger Materialien wie unter anderem Getränke und Reinigungsmittel.

Analyse der Wertpunkte

Diese Punkte basieren auf Aktivitäten, die dem Restaurant Vorteile bringen und es ihm gleichzeitig ermöglichen, sich von der Konkurrenz abzuheben.

Zu den Aktivitäten, die Wettbewerbsvorteile generieren können, gehören die Infrastruktur, die sich als attraktiver Ort auszeichnet, und der effiziente Service, den die Kellner den Gästen bieten.

Endergebnis

Die Eigenschaften, die es uns ermöglichen, die Stärken dieses Restaurants im Vergleich zu seinen anderen zu erkennen Wettbewerber, hat es ihnen ermöglicht, innovative Strategien umzusetzen und ihre Stärken hervorzuheben als Geschäft.

Nachdem ich diese gesehen habe Beispiele für Wertschöpfungsketten, können Sie die Analyse der Vorteile von Fähigkeiten bestimmen, die ein Unternehmen gegenüber einem anderen haben kann, Daher ist es ein Werkzeug, das es ermöglicht, die Stärken eines Unternehmens in seinem Prozess der Produktion.

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